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宮前迎賓館 灯明殿:櫛田神社隣、伝統をモダンな感性で表現した格調高い空間で、一日一組限定の結婚式を
宮前迎賓館 灯明殿
櫛田神社前駅地下鉄七隈線櫛田神社前駅より徒歩約4分、地下鉄空港線祇園駅3番出口より徒歩約5分・中洲川端駅5番出口より徒歩約5分、JR博多駅より車で約5分 アクセス/TEL

伝統の技に 新進の気概を取り込みながらも安易に時代に流されない心ある本物のご馳走

鮮魚は料理長自ら、長浜市場で仕入れ。出汁に使用する鰹はその時に削ったものを使用しております。大切な日に手間暇かけておもてなしをすることは当たり前と考えております。

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    「旬の食材揃え 熟練の技で調理し お客様をおもてなしする」

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    お客様との あたりまえのお約束を守るため 私たちは心ある仕事をしていきたいと考えています

長浜市場で毎朝料理長自ら目利きした活き魚 出汁は鰹節を削ることから始めます

「食都博多」を楽しんでいただけるよう灯明殿のお料理は食材にこだわるのはもちろんとし、その食材に手を加えることでさらに美味しくなるよう手間ひまかけた日本料理を大事にしています

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お重のふたを開けたとき披露宴の季節を目でも感じていただきたいから料理メニューは毎月変わります

日本の美しい季節を表す二十四節気に合った旬の食材を楽しんでいただける日本料理 日々変わっていく旬の食材を楽しんでいただけるように1か月の中でも前半後半と少しずつ食材は変わってまいります

宮前迎賓館 灯明殿の料理・ケーキのフォト

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