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高宮庭園茶寮
花春さんのクチコミ
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総合満足度:
(3.2) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会：2023-05-03 00:00:00.0
文化財を楽しむ会場
- 花春さん
- 投稿日：2023-05-29 01:05:40.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
文化財を使用した会場が気になり参加してみました。
チャペルや迎賓館は新しい建物ですが、旧高宮貝塚邸の雰囲気を壊すことなく、上手くマッチしていると思います。
チャペルはまだ出来たばかりと言うのもあり、木の香りが漂い、窓から見える木の木漏れ日の雰囲気が良かったです。
迎賓館の会場はガラス張りで、外の光が入り込みとても明るく、旧高宮貝塚邸や庭園が見えます。
文化財の旧高宮貝塚邸は当時の雰囲気を残した造りとなっており、挙式や披露宴をゲストが待機する間、お茶や和菓子を出してもらえるので、雰囲気だけてなく、楽しんでもらえるのではと思います。
ただ、当時の造りを活かした建物のため、隙間風による寒さがありますので、肌寒い季節～冬は辛さがあるかもしれません。
また、旧高宮貝塚邸も式場としても勿論利用出来ますが、少人数向けであること、福岡市の文化財ということもあり、市の許可を受けて、運営側は利用月が把握出来るようで、予約状況だけでなく、そう言った点も気にしなければならないです。
和の雰囲気や文化財を利用した式場、文化財や庭園を臨む式場をお探しの方にはオススメです。
お料理に関しては、料理長自らご説明いただきました。
創作和食なので、お出汁に拘られ、お箸で食べられ、尚且つ料理を残さず食べてもらえる量を意識されているようでした。
基本的には美味しかったですが、少し塩辛く感じました。
塩分調整は出来るようなので、もし、塩辛く感じた方はご相談されてもよいかと思います。
お値段に関しては、文化財利用を踏まえると相応な値段かなと思いつつ、少し高いなという印象です。また、各種提携先も少ないです。
この他に、スタッフ間の報連相が気になりました。当初、電話をかけられて来た方に、この時間帯は難しいとお伝えしていたのですが、それが伝わっておらず、別の担当の方からお電話をいただいた際、指定外の時間にかけられてきたのにはビックリしました。細かいことかもしれませんが、担当者が不在で別の方に伝言を残す際、ちゃんと伝えてもらえるのか？という不安が残りました。
フェア当日、挙式される方がいるので、ラフな格好はお控え下さいと言われてありましたので、配慮に感心していたのですが、他の参加者の方はラフな格好でしたので、担当者の考え方、伝え方次第でしょうが、合わせた方が良いかと思います。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日：2023-07-28 13:05:07.0
花春様
この度は数ある会場の中から高宮庭園茶寮へ足をお運びいただき
誠にありがとうございました。
また、ご多用の中口コミのご投稿を頂き、誠にありがとうございました。
チャペルや迎賓館の雰囲気など、多くの部分において
温かいお言葉を頂戴し、誠にありがとうございます。
その中で、お料理に関しまして、ご意見を頂きありがとうございます。
少し塩辛かったとのことで、花春様にご満足いただけるお料理の提供ができず大変申し訳ございません。
当会場では、お二人とゲストの皆さまにとって一生の思い出となるお食事を
提供することに力を入れておりますので、頂戴したご意見を真摯に受け止め、改善に努めてまいります。
また、事前予約の際、こちらの配慮が足りず申し訳ございませんでした。
そのような中でのご対応とご来館、心より感謝申し上げます。
今後はご来館前から、新郎新婦様が気持ちよくご準備を進めて頂けますよう
スタッフ間の連携にも気を付けて参ります。
重ねて、この度は貴重なクチコミのご投稿誠にありがとうございました。
高宮庭園茶寮 スタッフ一同
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