フランス三ツ星ホテル、名店で経験を積んだ大村シェフの「幸せな気持ち」になれる料理
料理・ケーキ
エグゼクティブシェフ 大村雅博／ラ・プロムナード、ニューパークホテルなど経て、渡仏し本場の星付きホテルやレストランの名店で経験を積む。帰国後は恵比寿タイユバンロブションなど多くの一流フレンチレストランでシェフを務め、現在グランブリエ東京のエグゼクティブシェフを務める。
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シェフこだわりの食材で織りなす最高級の「料理」をお届け。当日ゲスト自身が和・洋を選べる斬新なスタイル
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本格フレンチ／こだわりの厳選された食材を使用
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創作和フレンチ／年配ゲストにも喜ばれるおもてなし
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本格フレンチ／彩り華やかなお皿がテーブルに並ぶ
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創作和フレンチ／和食として作り上げた料理をフレンチ感覚で
グランブリエ東京（GRAND BRILLER TOKYO）の料理・ケーキのフォト
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- 【ゲストハウス×レストラン】が織り成す新しいおもてなしの形
- 他にはない絶景を楽しめる会場なら、お二人もゲストも笑顔溢れるパーティーに♪
- フランス三ツ星ホテル、名店で経験を積んだ大村シェフの「幸せな気持ち」になれる料理
- 当日に本格フレンチor創作和フレンチが選べる！グランブリエだからできるサプライズ
- 東京の夜景やレインボーブリッジ・お台場も一望。遠方ゲストにも喜ばれるプレゼント
- 47階最上階から空と海を臨むチャペルは、自然光のやわらかな光が降り注ぐ明るい空間
- 【ゲストも撮影OK】距離が近く「おめでとう」「ありがとう」の声が届く明るい挙式に
- デザートはビュッフェスタイルがおすすめ！
- レインボーブリッジやスカイツリーの、東京絶景をゲストにプレゼント！
- 大切なゲストをもてなす充実の設備が魅力！
- 高層階から美しい景色が望める会場は、ゲストとの会話も弾み和やかな雰囲気で楽しめる
- 270度大パノラマで東京を一望しながら美食を楽しむ上質な空間
- -本格フレンチ- 特別な一日には、シェフの技が光る王道のクラシックなフレンチを
- -創作和フレンチ-正餐フレンチに和のテイストを取り入れ、幅広い世代のゲストに好評
- 大切なゲストへの “おもてなし”を極めた充実の設備
- カレッタ汐留47階/270度大パノラマで東京を一望しながら美食を楽しむ上質な空間
- ソムリエやカクテルコンペ優勝経験のバーテンダーがつくる至福の一杯でゲストも大満足
- 全国/アジアのケーキショーで受賞するほどの専属パティシエがオリジナルケーキを提案
- 試着制限なし！ヨーロッパから買い付ける最旬デザインドレス／Foursis＆co.
- “360度恋するドレス”がコンセプトの『KIYOKO HATA』コレクション
披露パーティ（6）
料理・ケーキ（5）
今週末予約可能なブライダルフェア
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4/28日
イチオシ 無料
残2*連休限定【130万円特典】3万コース試食×地上210mの絶景体験
所要時間：3時間程度
元三ツ星シェフが手掛けるメイン料理「国産牛フィレのロースト」や豊洲新鮮魚を豪華ハーフコースで試食！当館自慢の『ゲストが当日選べる料理×47F最上階からの超絶景ウエディング』をフェアで体験して♪
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4/28日
無料
【結婚式丸わかりフェア】3万円試食×ゆったり見学＆個別相談会
所要時間：3時間程度
【初めて見学の方にもおすすめ】何も決まってなくても安心。結婚式の準備や見積もりを専属プランナーが丁寧にご案内♪ゲストが選べると人気の和洋食べ比べ豪華試食＆東京を一望できる会場見学会！
この式場の体験者レポートを見てみよう！
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グランブリエ東京（GRAND BRILLER TOKYO）
銀座／式場・ゲストハウス
