南公園駅/三宮駅よりポートライナー線南公園駅下車、徒歩1分、阪神高速京橋ICより車で7分
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新メニューのご紹介☆
更新:2016/9/23 11:50
こんにちは!
いよいよ、食欲の秋が到来しますね!!
ウエコン神戸では、10月から新メニューが始めります。
今回はフレンチジャポネという、和のテイストを取り入れたフレンチをテーマに
5種類コースをご用意いたしました!
今回は、その新メニューからいくつかご紹介させていただきます。
「睡蓮」のコースのアミューズ・オードブル
様々な魚介を使った一品。
一皿でゲストの皆さまに、色んな味を楽しんでいただけます。
「向日葵」のコースのオードブル
なんと、オマール海老を丸ごと使っています!
白味噌とさつまいもでコーティングしており、
オマール海老を引き立たせてくれます。
「牡丹」のコースのメインはなんと神戸牛を使用しています!
神戸ならではというものを使うことで、
どんなお料理が出るのか楽しみになります。
付け合せのフォアグラのポテトボールとの相性も抜群な一品です。
今回の新メニューでは、すべてのコースにご飯がつきます。
こちらは、雲丹のとろろ飯!!
コースによって、内容も変わります。
「睡蓮」のコースのデザートは、和テイストにアレンジした、栗とショコラのムース。
見た目は和風ですが、一口食べると、ラム酒と栗の香りが広がります。
まさに和とフレンチのコラボレーションです!
ウエコン神戸では、ゲストの皆さまに喜んでいただく料理はもちろん
お二人の『やりたい!』を実現させるために
経験豊富なプロデューサーがいます。
一生の一度の晴れの舞台、最高の日になりますよう
スタッフ一同心をこめて、お手伝いさせていただきます。
『秋限定』リアル体験&特典満載
デザート試食付きのフェアコチラから
⇒http://zexy.net/wedding/c_7770075241/fair/?isHead=true
(火曜日定休)TEL:078-303-8686
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