福岡市・周辺エリア(式場・ゲストハウス) ザ ストリングス 博多

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ザ ストリングス 博多 ●GHSグループ

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ザ ストリングス 博多

としちゃんさんのクチコミ

参列した
  • 総合満足度:

             

    (2.0) ※普通=3.0です
  • 会場の雰囲気:

             

  • サービス:

             

  • 料理・飲物:

             

  • ロケーション・交通:

             

参列:2021-03-23 00:00:00.0 新郎新婦との関係:親族

期待していただけに残念

  • としちゃんさん
  • 投稿日:2021-07-10 21:45:08.0

参列した挙式・披露宴の感想

プロジェクトマッピングなどの演出はよかったです。でも、スタッフの人がバタバタと忙しく、打ち合わせが出来てない感じで、ちがう人から同じことを何回か言われました。時間がないのか、段取りがあるのはわかりますが、はい次、はい次と急がされている感じで、落ちつきません。フロアースタッフがバイトの方なのか、料理の出し入れが荒く、また、新しい料理の時に(これは◯◯です)などの説明がなく、前菜か主菜かなんだかよくわかりませんでした。そして、乾杯のシャンペンの瓶を落とされ、服に思い切りかかりました。簡易のおしぼりで適当にふかれそうになり、会場から外に出てふいてくださいというと、乾杯に間に合わないのでそのあとにしてくださいと言われました。一気に気分が消沈して、後はあまりよく覚えていません。
演出はよかったのですが、内容は新郎新婦との写真撮影ばかり、料理も、イタリアン?洋風?なのに、アイスのデザートのあと、チンしたような混ぜご飯が出て、ラストはウェディングケーキのおすそ分けで紅茶。コーヒーも選べたらよかったなと思いました。

  • 会場からの返信
  • 最終更新日:2021-07-11 10:19:33.0

としちゃん 様

その節は、私共ハカタギ グランヒューリの挙式・披露宴にご列席いただきまして
誠にありがとうございます。
また、ご多用の中、クチコミのご投稿も大変嬉しく拝見いたしました。

しかしながら、お食事の際はスタッフのサービスが十分に行き届かず
誠に申し訳ございませんでした。
ご来館いただきましたお客様に心からおくつろぎいただけますよう
スタッフの意識や当日のご案内方法など、今一度見直す所存でございます。

お料理に関しましては
幅広い年齢層の方に楽しんでいただけますようにフレンチジャポネをご提供させていただきましたが
ご意見を真摯に受け止め、皆様に喜んでいただけるクオリティを目指してまいりたいと思います。

またとしちゃん様にご来館いただける日を
スタッフ一同楽しみにお待ち申し上げております。

ハカタギ グランヒューリ
スタッフ一同

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