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ル・センティフォーリア大阪のプランナーブログ「ル・センティフォーリア大阪のお料理イラストメニュー」

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ル・センティフォーリア大阪：【水×緑×光】まるで海外リゾート！選べる3会場で都心の貸切ウエディング

各線大阪梅田駅・JR大阪駅／各線大阪梅田駅・JR大阪駅より徒歩10分、堺筋線扇町駅5番出口より徒歩3分、JR天満駅より徒歩8分、谷町線東梅田駅より徒歩5分、新大阪駅よりタクシーで10分、阪神高速自動車道扇町ICより車で1分【駐車場　無料】アクセス/TEL

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ル・センティフォーリア大阪のお料理イラストメニュー

更新：2016/1/29 20:34

みなさん　　こんにちわ
まだまだ寒い日が続きますが、お元気ですか？
さて、ル・センティフォーリア大阪のお料理のメニューはイラスト入りのメニュー表になっているのをご存じでしたか？

元々は厨房スタッフに新作の料理のイメージを的確に伝える為にレシピと共にイラストも描き加えて渡していたのが始まりです。

それが段々とイラストの絵ごころに火がついて、”もっと鮮やかに”　”もっと美味しそうに描きたい”という思いから色付けにも熱が入るようになってしまい料理人であることを忘れてしまいそうな時もありました（笑）
今では色えんぴつが何と６００本ほどになってしまいました（驚）

そんなイラストも初めはとてもお客様にお見せできる様な代物ではありませんでしたが、ここ１０年程前からは打ち合わせ後にイラスト入りの料理メニューをお渡したところ、みなさんにも喜んで頂いている様で私としてもとても嬉しく思っています。

無料試食フェアにお越しの際には、このイラスト入りの料理メニューにも注目して下さいね！！

「光」「水」「緑」大阪から一番近いナチュラルリゾート
大阪　結婚式場　ル・センティフォーリア大阪
総料理長　西野　和久

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