最近の記事一覧

近頃、どんどん寒くなっていきますね。2018年も残りわずかとなりましたが、その前に…クリスマスがやってきます！！メゾン・ド・フォレストでもクリスマスフェアが開催されます♪四重奏の生演奏のなか模擬挙式を体験！そのあとはご試食をゆっくりと。ぜひお越しください！　続きを読む

こんにちは！今年もどんどん寒くなってきましたね！風邪も流行ってますので皆さん体調には気を付けて下さい今回はウエルカムドリンクを紹介します♪♪寒い今の時期には嬉しいホットドリンクの『ココ・シャンテ』です。ココナッツとホワイトチョコのガナッシュクリームをチョコレートのカップに詰めてホワイトチョコレートで･･･　続きを読む

今回は、２つのフェアについてご案内します。まずは１つ目…黒毛和牛＆ポルチーニ絶品試食★週末フェア♪　です。シェフが丹精込めて作ったビーフシチューでお出迎えしますそして２つ目…2017年★最終BIGフェスタ！模擬挙式＆パーティで無料絶品試食ができますよ皆さまのお越しをお待ちしております♪　続きを読む

四季の丘seasons with　コーディネーターの本間です。今年も早いものでもう少しで12月ですね～。気温も急激に下がって体調管理にも気を付けたい季節になりました今回は四季の丘ならではの東京発のパティスリーbonboniereからクリスマスケーキの最終紹介ですいよいよ今週で早割が終了します。四季の･･･　続きを読む

こんにちは♪前回、四季の丘パティシエより新作のケーキ紹介がありましたが、今回は私オススメのウエディングケーキを紹介いたします。なんとものすご～く長いんです。見た目の可愛さと、さらに新郎新婦様はもちろん、なんとご両親さまも一緒にケーキ入刀のセレモニーができるんです♪♪３組同時のケーキ入刀姿を、ぜひカメ･･･　続きを読む

こんにちは、ブログをご覧いただきありがとうございますメゾンドフォレストパティシエの田上です今回は、来年の春に結婚式をお考えの方におすすめの新作ウエディングケーキをご紹介いたします♪ビスキュイでぐるりと囲んだケーキには、春に旬を迎える美味しい苺をメインにベリー系フルーツをたっぷりのせました！こぼれんば･･･　続きを読む

四季の丘の専属パティスリー、ボンボニエールのクリスマスケーキのご案内です♪以前ご紹介しました、早割がなんと今月いっぱいで終了いたします…！！四季の丘のクリスマスケーキの詳細は過去のブログをご覧ください！インスタグラムやフェイスブックでもご案内しているので要チェックですよ♪インスタグラムで話題のボンボ･･･　続きを読む

こんにちは。今週もクリスマスケーキの紹介をさせて頂きます♪紹介するクリスマスケーキはこちら↓↓★リュバン【Ruban】★このリュバンはシュー生地にカスタード、抹茶、フランボワーズ、プラリネ（ナッツ）のクリームを使って仕上げたパリブレスト♪ 贅沢な素材を使った見た目にも楽しいケーキとなっております！！･･･　続きを読む

今週は、チョコレートとナッツのタルト「ノア」を紹介します☆香ばしく焼き上げたはちみつとナッツのヌガータルトにとろけるビターチョコレートを組み合わせた食感と風味を楽しむ大人のタルトで、満足感のあるボリュームとなっております。甘いものが苦手な人や、ギフトにもお勧めです♪ 販売価格：￥2500（税込み）　･･･　続きを読む

こんにちは、ブライダルコーディネーターの本間です。今週は私のオススメのクリスマスケーキ『サパン』をご紹介します。クリスマスリースをイメージしたムースケーキです♪チェリーのムースケーキの中にはチェリーの果実やオレンジクリーム、シナモンの生地など食感や香りのサプライズがたくさん詰まっています！　セットで･･･　続きを読む