『五感』で味わう八グラの料理。歴史が詰まったロイヤルレシピをどうぞ。

旨味がギュッと中に閉じ込められて、柔らかく仕上げられたローストビーフ

仕込みに１週間をかける煮込み。見た目の美しさも総料理長のこだわり

青森県産のイチゴを使用したジュレと、スワンの形をしたかわいらしいシュー

ゲストの好みに合わせて和食も選べる