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キャトルセゾン浜松 LesQuatreSaisons Hamamatsu
アッコさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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ロケーション・交通:
参列:2022-12-26 00:00:00.0 新郎新婦との関係:職場上司・同僚
心温まる式でした
- アッコさん
- 投稿日:2022-12-26 18:25:06.0
参列した挙式・披露宴の感想
アットホームな雰囲気で、新郎新婦の人柄に触れながら心からお祝いすることが出来ました。お料理も美味しかったです。人前結婚式、フレパーティ、披露宴、デザート会場でのサプライズ演出、これでもかと思うくらい、型にはまらず楽しませていただきました。
司会の方もら新郎新婦のお人柄をよく分かっての進行、新郎新婦も、参列者も両家の親族も、みんな楽しみながらお祝いできたと思います。ありがとうございました。
お料理では、日頃あまり口にしないトリュフなど、さりげなく使っていて、とってもおしゃれで美味しかったです。ワインやシャンパンも美味しくて、ついついたくさんいただきました。デザートは、選びきれないくらい種類がありました。どれもおしゃれで美味しかったです。
- 会場からの返信
- 最終更新日:2022-12-28 22:59:35.0
アッコ 様
この度はお忙しい中貴重なクチコミを頂きありがとうございます!
また、高評価を頂き大変恐縮です。
キャトルセゾン浜松では一言でいうと。「お二人らしい」「これまでにないウエディングパーティー」を提案し、レストランサービスを目指し、お料理に関しては「高級食材」「地場食材」「和」「サプライズ」「ごはん」の五つを取り入れたメニューを構成しております。
キャトルセゾン浜松では進行表の事を「シナリオ」と呼んでいます。その「シナリオ」は通常お二人が把握しており、当日はいつ何が起こり、どのタイミングで、どの曲がかかるか、ご存知と思いますが。キャトルセゾン浜松ではシナリオ全体の7割程度はお二人もご存じですが、残りの3割はサプライズです。シナリオ作成時にお二人には次のように案内しております。「シナリオの内容は決まりましたが、後日「司会者」「ミュージックオペレータ」「プランナー」「キャプテン」の四人で打合せをしたときにより良い演出があれば変更することがあります」「もちろん、お二人に案内しているコンセプトやキーワードに沿った演出にいたします」
アッコ様が感じられたサプライズ演出の中には、お二人もサプライズに感じた演出があったという事です。
いろいろと演出やサプライズがございますが、同時に親御様やご親族様にも失礼の無いよう細心の注意も払っております。
お料理も好評をいただきありがとうございます!バンケットのすぐ横がキッチンになっている、オープンキッチンスタイルですので、レストランクオリティーのお料理を愉しんで頂けます。しかもよくある盛付け台だけがあるキッチンと違いそこには「リアルなキッチン」があり調理過程が分かるぐらいキッチンを身近に感じて頂けます。それゆえにときどきですが、シェフの気合が漏れ出てしまう事がありオープンキッチンの近くの方にはシェフの気合が届いてしまう事がありますが、それだけ真剣に料理に向き合っています。
そんな料理はキャトルセゾン浜松のレストランで召し上がる事が出来ますので、近くにお越しの際には是非ご予約頂ければと思います。
アッコ様のご多幸ご健勝を祈念しております。
浜松に感動を届けるレストランUウエディング支配人
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「挙式」「成約」「下見・オンライン相談会」「参列」はそれぞれのイベントに参加した月を表示しています。イベントに参加した月が不明の投稿は、クチコミを投稿した月の表示となります。
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