多彩な味わいのフレンチをベースに和のテイストを盛り込んだ創作コースでおもてなしを
料理・ケーキ
シェフのこだわりと匠の技が光る絶品メニューでおもてなし
一皿一皿サーブされるごとに写真を撮りたくなるほど見た目も美しい絶品料理。契約農家から直接仕入れた新鮮な食材を美味しく味わってもらうため、火の入れ方や調味料一つにまで徹底的に拘ります。
特別な日にふさわしいホスピタリティ溢れる料理をゲストへ
会場に併設された専用のキッチンからは、お皿の温度まで徹底管理された出来立ての料理が運ばれる。人気の創作料理をはじめ、オリジナルのパンや鯛茶漬けも幅広い年齢層 のゲストに評判高い。
シェフの紹介&こだわり 「おふたりとゲストの皆様を笑顔に」
料理・ケーキ
フォアグラとトリュフを贅沢に使ったロッシーニ
SADOYAのウエディングで供されるのは、 多彩な味わいのフレンチをベースに和のテイストを盛り込んだ創作コース。 味わいはもちろん、ウエディングらしく見た目にも拘った美しい一皿をお届けします。 ソムリエが厳選したSADOYAのワインとともに至福のひとときをお過ごしください。
あらゆるゲストに、 いま、もっともおいしい食材でご提供いたします
会場とキッチンが隣接しているからこそ、披露宴の進行を加味して最良のタイミングでお料理をお届けすることができます。また、季節やその土地の風土に合う、厳選した食材を挙式直前に仕入れています。おもてなしの真髄を極めてきた私たちが提供するのは、料理という名の芸術です。
料理との相性を的確に捉えたソムリエの提案が、普段とは一味違う食事を提供してくれる
料理・ケーキ
緑豊かなガーデンテラスと一続きのレストランを貸切に開放的でアットホームなひとときを叶えましょう!
こだわりのインテリアが空間を彩りセンスの良さを感じる寛ぎ空間。ガーデンと一続きで窓の外には喧噪を忘れさせてくれる緑が広がり、人気の演出や記念撮影が楽しめます。普段使いもできるレストランを貸切で温かな一日を一緒に叶えましょう。
隣接したプライベートなキッチンから漂う、食欲をくすぐる香り・・・食通も納得のおもてなし
四季折々の食材を取り入れて仕上げまで丁寧に施された逸品が揃うお料理。緻密な計算により、老若男女に好まれる味に仕上げます。
SADOYA Chateau de Provence(サドヤ シャトー・ド・プロヴァンス)の料理・ケーキのフォト
すべてのフォト(20)
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- 美食と会話を堪能するワイナリーウエディング
- 木のぬくもりを感じならステンドグラスから温かな光が降り注ぐ挙式会場
- 木の温もり溢れるパーティ会場。ガーデンからは柔らかく優しい光を感じることができる
- パーティ会場に隣接しているガーデンでゲストとの会話が楽しめる
- 木造りの天井に光と影のコントラストが美しい本格的なプライベートチャペル
- ずっと愛され続けてきた山梨らしい場所で優雅な時間を
- 家族や親族だけでも貸切に
- 【サドヤから車で5分】武田信玄公を祭る「武田神社」での古式ゆかしい挙式スタイル
- 幻想的なナイトウェディング
- 和のコーディネート
- 全てはこの笑顔の為に…。
- パーティールームの前室で広々とした空間でウェルカムパーティー
- 施設地下にある100年以上の歴史あるワイナリー
- 多彩な味わいのフレンチをベースに和のテイストを盛り込んだ創作コースでおもてなしを
- 前撮りやウェディングフォトの写真スポット
- スタッフ全員一丸となってお二人の結婚式をお手伝い致します。
- シェフの紹介&こだわり 「おふたりとゲストの皆様を笑顔に」
- 溢れる緑に包まれたガーデンではセレモニーも叶う。太陽の光を浴びて解放感たっぷり。
- 大自然を全身で楽しめるロケーションで挙式
- 料理との相性を的確に捉えたソムリエの提案が、普段とは一味違う食事を提供してくれる
挙式会場(6)
披露パーティ(5)
料理・ケーキ(3)
付帯設備(1)
ロケーション(1)
今週末予約可能なブライダルフェア
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12/21土一部有料
【当館人気No.1】サドヤALL体験見積り×館内見学×試食付
所要時間:分程度
サドヤの全てを1日で知りたい!そんなお二人におすすめのALL体験出来る人気のフェア!当館自慢のフレンチの試食はもちろんのこと、大聖堂チャペルやパーティ会場の見学、プランナーへの相談もできます。
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12/21土一部有料
《国産牛甲州ワインビーフ》2万円相当フルコース試食体験フェア
所要時間:分程度
シェフ特製国産牛甲州ワインビーフコースが試食できる人気のフェア。見た目の美しさにもこだわるフルコースをゲストの目線になってご堪能ください。もちろんチャペルや会場の見学、プランナーへの相談もできます。
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12/22日イチオシ 一部有料
【当館人気No.1】サドヤALL体験見積り×館内見学×試食付
所要時間:分程度
サドヤの全てを1日で知りたい!そんなお二人におすすめのALL体験出来る人気のフェア!当館自慢のフレンチの試食はもちろんのこと、大聖堂チャペルやパーティ会場の見学、プランナーへの相談もできます。
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12/22日一部有料
《国産牛甲州ワインビーフ》2万円相当フルコース試食体験フェア
所要時間:分程度
シェフ特製国産牛甲州ワインビーフコースが試食できる人気のフェア。見た目の美しさにもこだわるフルコースをゲストの目線になってご堪能ください。もちろんチャペルや会場の見学、プランナーへの相談もできます。