クラシカ表参道/別邸KEYAKI ●BPグループ
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クラシカ表参道/別邸KEYAKI
ちーさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2022-05-21 00:00:00.0
料理が素晴らしい
- ちーさん
- 投稿日:2022-05-22 11:43:05.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
少人数でアットホームな式をしたいと考えており、また料理重視していたため、クラシカ表参道はお話を伺う限りピッタリだと思いました。
私たちが参加したフェアは試食付きのコースで、鯛の出汁と前菜盛り合わせをいただきました。素材のこだわりを感じましたし、料理長と直接お話ができてそのお人柄の良さを感じました。各カップルに合わせてそれぞれの出身地の食材を使ったり、思い出の味を料理に入れたりなど、ここまで柔軟な対応ができる式場は聞いたことがないので感動しました。また、プランナーさんから寿司バーやワインや日本酒のペアリングができる、など他の提案もたくさんしていただきイメージがしやすく、楽しみになりました。
また少人数専門の会場だったので、私たちの招待人数とサイズ感がぴったりでイメージしやすかったです。
ひとつ残念だったのは、まだ他の式場も見て迷いたかったのですが、プランナーさんの押しが強く、早めに決めた方がいいと急かされたことです。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日:2022-08-04 14:51:49.0
ちー様
この度は誠におめでとうございます。
また、数ある式場よりクラシカ表参道のブライダルフェアへご参加いただき、ありがとうございました。
ちー様のご結婚式に向けて、有意義なお時間となっておりましたら幸いでございます。
まずちー様にはご見学中、不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
今後は大切なご結婚式選びを、後悔なく行っていただけるよう、ご案内に努めて参ります。
お料理をお気に召していただけたようで、大変嬉しく拝読致しました。
フランス料理の調理法を用いて、そこに日本の伝統的な食材や調味料を取りいれていく、
【フレンチジャポネ】というスタイルです。
洋と和が融合した新しいおもてなしの料理で、どんな年代の方からも愛されるとお喜びいただいております。
またお寿司やお酒のペアリングなどでの【ひと工夫】を加えたおもてなしにもご興味をお持ちいただきありがとうございます。
ゲストの皆様にも「今までになかった」と大変ご好評いただいております。
数々の温かいお言葉をくださいまして、誠にありがとうございます。
またちー様とお会いできる事を、スタッフ一同心より楽しみにお待ちしております。
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