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ヴィクトリアガーデン恵比寿迎賓館のプランナーブログ「13-14秋冬メニュー料理撮影」

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13-14秋冬メニュー料理撮影

更新：2013/8/23 22:26

みなさま　こんばんは

本日はヴィクトリアガーデン恵比寿迎賓館2013-2014秋冬メニューの
料理撮影を行いました

撮影の為にキッチンから運ばれてくる美味しそうな料理の数々に
スタッフ一同期待の目で撮影に立ち会いました

その一部を皆様にもご紹介いたします

色鮮やかで彩りも美しいオードブル

菜園風に仕立てた海の幸のデリス

エビやカニ、燻製された帆立や鮑など
上質な海の幸たっぷりでいろんな味が楽しめる一品

スタッフからも大絶賛の
地鶏のダブルコンソメスープ

お食事の途中でダブルコンソメスープを注ぐ
お料理の中にも演出が加わる一品

伊達鶏のムースとトリュフの高級感溢れる香りが口の中で広がり
また黄金のダブルコンソメが絶品でした

撮影を見守るシェフの姿も

撮影の裏側
高級カメラで撮影した写真はすぐにパソコンでチェック

当館へ見学にいらっしゃった際にはワンプレートの試食を
ご用意しております

またお打合せがスタートしているお客様は
フルコースの試食会を毎月開催いたしております

おもてなしの上でも大切なお料理をぜひ堪能しにお越しくださいませ

みなさまのご来館を心よりお待ちいたしております

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