代官山　鳳鳴館

いろいろ未定カップルの新婦さんのクチコミ

• 会場からの返信
• 最終更新日：2020-09-03 16:12:35.0

いろいろ未定カップルの新婦様

この度は当館のブライダルフェアにお越し頂き誠にありがとうございました。
ホームページ上にてご紹介しているお料理を魅力に感じていただき
当館にお越しいただいたとのこと、私共としましてもとても嬉しい思いでございます。

しかしながら、お越しいただいた際にお出迎えのスタッフがおらずお待たせしてしまいましたこと、
また、担当スタッフの対応が冷たく感じてしまったとのこと、
本来でしたら楽しくご見学のお時間をお過ごし頂くべきところ、
ご不快なお気持ちにさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
ご指摘いただきました点は担当スタッフ含め全スタッフへ共有させて頂きました。
改めてお出迎えのお時間やプランのご説明とご案内方法、そしてスタッフ一人一人の意識を改善し、
よりよりご案内ができますよう改善に努めて参る所存でございます。

尚、別途ご指摘頂きましたお料理につきまして、
出来立てのお料理をベストな状態で皆様に召し上がっていただけますよう、
当館はご披露宴会場と厨房は密接した構造でございます。
通常、ご提供するお皿の与温は必ず行っている過程の中、
ご試食時には既に冷めた状態となってしまっていた点、
こちらはプランナーだけではなく調理場及びサービススタッフにもご意見を共有させて頂きました。
改めてお料理のご提供方法につきましても見直しを図って参ります。

上記ご指摘も頂いた中、雰囲気の良さ・清掃が行き届いている点等もご記載いただき誠にありがとうございます。鳳鳴館スタッフ一同、頂いたご意見を真摯に受け止め日々精進して参ります。

お二人のご結婚式が幸せに満ちた素敵な一日となりますよう、心よりお祈り申し上げます。
この度は貴重な口コミをご投稿いただき誠にありがとうございました。

代官山鳳鳴館　スタッフ一同