最近の記事一覧

アルタビスタガーデンでの結婚式では、皆様にご提供しているウエディングメニューは、1組1組違うんです。10月とある日の青砥・山本ご両家様のウエディングメニュー生まれ育った故郷の特産品を、大切なゲストに知って欲しいという思いを込めて。ご新郎様のご実家である島根県特産の「しじみ」新婦様がお生まれになった群･･･　続きを読む

ウエディングのこだわりポイント上位はお食事ですね。きちんとお客様へご説明が出来ることは当然ですが、旬の食材や、絶妙な調理工程、シェフのこだわりなども、細かく、お伝え出来るよう料理ミーティングは定期的に開催しています。シェフの熱いトークとこだわりを書き込みます。書きます・・・メニューだけでは分からない･･･　続きを読む

毎月第3火曜日はブライダルサロンもレストランもお休みを頂く全館定休日となります。今回は、スタッフ全員で池掃除！　朝から水抜きと鯉の捕獲に大奮闘します！普段はそれぞれ違う制服を着用していますが、今日は全員短パン姿でチカラ仕事に夢中です。プロデューサーチームはいろんな演出でお世話になっているプールに感謝･･･　続きを読む

記憶をより鮮明に残すツールとして記録があります。これから挙式を迎える今の気持ちを、前撮りと言うカタチで、残しておくのもいいですね！と言うことで、今回は秋に挙式を控える齋藤カップルに密着します。先ずは和装のお支度。EITAさんはその前に軽く食事。SHINOさんは、お支度に入ります。和装は憧れで、今日は･･･　続きを読む

クラブハウスを使った特設ビアガーデン。日が落ちると益々雰囲気は最高です。シェフも今日は、はっぴ姿でBBQに気合満々（笑）なぜか盛り上がるヨーヨー釣り今年挙式予定の二ノ田夫妻。先月挙式をされた　佐々木夫妻。挙式を済まされたメンバーの皆様と、これから挙式をされるメンバーの皆様が、同じ場所で、それぞれに楽･･･　続きを読む

グランドオープンして、初の大型イベントとなります。Weddingの会場選びをもっと気軽に、もっと楽しく、そして具体的に！をテーマにありのままのアルタビスタガーデンをご自由にご覧頂けるよう、お二人で自由に会場を巡るフリー内覧のスタイルです。模擬挙式や、演出体験、会場装飾やドレス、お料理の展示などなど、･･･　続きを読む

日ごろ　Altavista Garden Restaurant をご利用頂き誠にありがとうございます。暑い毎日が続きますね。木陰で冷たいパスタランチ、意外とおすすめです。酸味が効いたトマトと、食欲をそそるバジルの香り、大目のガスパチョ風のソースに絡めてお召し上がりください。パスタランチ　1,050円･･･　続きを読む

前回のブログにてご登場頂いた辛島ご夫妻、私も何度もお話しさせて頂きましたが、ホントに素敵な理想のカップルです！「繋がって行く」私たちプロデューサーにとっても、願いです。毎回結婚式が終了する度に思うのが、今日まで頑張ってきたお二人と、１つの節目を迎える嬉しさと、どこか寂しい気持ち。きっと、卒業式みたい･･･　続きを読む

昨年の12月、まだ工事真っ最中の建設地にサルビア記念堂の鉄骨が建ち、ご成約頂いた皆様をご招待して、その鉄骨にたくさんのコメントを頂戴しました。【2013/5/25】そんな思いがよせられた記念堂で、新郎は、花嫁の父から大切な娘をゆだねられ、ふたりは永遠の愛を誓い大切な仲間と素敵な時間を過ごすこの笑顔が･･･　続きを読む

大変ご無沙汰しております。グランドオープンさせて頂いてから2ヶ月が経ちました。少しづつですが、アルタビスタガーデンの日々の出来事をこのブログを通じてお届けして行きたいと思います。開業準備からオープンに至り、今日まで支えて頂いた全ての皆様、本当にありがとうございました。そして、これからも引き続き、宜し･･･　続きを読む