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ORIENTAL KYOTO SUZAKU-TEI 朱雀邸(オリエンタル京都朱雀邸)
あかぽんさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待者人数:60名 ※新郎新婦は含まれません 挙式:2019-11-24 00:00:00.0
会場の決め手は一緒に作る「人」が全てだった
- あかぽんさん(挙式時28歳)
- 投稿日:2020-06-21 23:27:15.0確認済み
挙式・披露宴の感想
【事前準備】
木材をメインに使ったチャペルが美しく、広告で見た時から結婚式はここにしようときめていました。諸事情あり、プロポーズする前に式場を予約させてもらい、プロポーズ後に再び嫁さんが納得する形で更に式場探しを行ないました。その際も、全く営業臭せず、私たちが納得した上で選べることを切に願っておられる印象が対応してくださった方から伝わり、結局「人」だなと思い、この式場に決めました。予約の際も「あの方に担当していただけるなら、この式場に決めたい」と無理を言い、お願いをしました。(多くの式場は分業制で、最初の担当者から変わるようです。)すると、快く引き受けてくださり、当日に至るまで安心感を抱きながら、一度決めたことを変更した際にも嫌な顔一つせず、またぼやっとイメージだけお伝えすると、一緒に内容を考えてくださり、本当に細かいところまで気遣い頂きました。そのおかげで、納得いく結婚式をあげることができました。結局結婚式は、雰囲気も大事ですが、一緒に伴奏して結婚式のプランを考えてくださる「人」に左右されると実感しました。
本当に素敵なプランナーさんとともに一生に一度の思い出に残る結婚式を挙げることができ、幸せです。
【結婚式当日】
当日は初めて出会う【キャプテン】と呼ばれる方の指示に従い動いてくださいとのことで、当日になるまでお会いできず、一体どのような方なのだろうかと内心心配していました。しかしながら、結婚式がいざ始まると、非常ににこやかな紳士のおじ様が、一つずつ丁寧に、そして黒子としてサポートをしてくださいました。会って5秒で安心感を抱いたのはあの方が初めてです。
演出等考えていた通りに進み、ゲストの方にも非常に喜んでいただけてよかったです。
あえて一点残念な点を言うと、結婚式のお食事を一生懸命準備段階から考えていたのですが、当日は食べる余裕がなく、ウェディングケーキもファーストバイトで食べたのみでした。式後に「いただけますか?」と尋ねたところ、「衛生面の問題から食べることができない」とのことでした。事前に言っておけば対応してくださったような気がしてならず、一生に一度の思い出の食事を満足いくまで食べることができなかったことは残念です。
結婚式1年後に当日の食事と同じ料理を割引価格で食べさせていただけるプランがあるとのことなので、楽しみにしています。
会場の雰囲気
・新しくなった披露宴会場を使わせていただき、広くゆったりとした空間で披露宴を行うことができた。
・チャペルは広告で見た通りで、曇り空でもすりガラスの効果で神秘的な雰囲気が漂っている。
・披露宴会場にはモニターが3画面あり、各座席から見やすい配慮がなされている印象を受けた。
会場スタッフのサービス(プランナーやその他のスタッフ)
・丁寧に順序立てて説明をしてくださった。
・こちらが思いを言語化できないでいると、汲み取りながら、確認しながら進めてくださった。
・各種提案やこれまでの経験を踏まえて相談に乗ってくださった。
・こちらが伝えていたコンセプトをしっかりと踏襲する形で具現化してくださった。
・打ち合わせが夜遅くなっても嫌な顔や疲れた顔一つせず、仕事で遅れた嫁さんにも打ち合わせで決まった内容を確認しながら丁寧に説明してくださり、一緒に進めていくと言う形を大切にしてくださっていた。
・撮影スタッフの方、衣装の方、メイクの方も素敵な方で、こちらの要望やわがままを伝えやすい方たちばかりだった。
料理・飲物
・料理については、当初の試食では正直「うーん。」という感想だった。自分自身料理をかじっていたこともあり、拘りたいポイントだったため、厳しい見方をしていたと思う。季節感がなく、食材の組み合わせも気をてらった組み合わせであり、味もそこまで感動は覚えず、また盛り付けによりせっかくのメイン食材が隠れていたり、ナイフフォークで食べようとすると食べにくい盛り付けになっていたりしていた。
全て文章化し、プランナーさん経由で料理長に届くようお願いをした。すると各料理盛り付けや食材含めて変更をしてくださり、柔軟な対応をしてくださったように思う。
ただ、式場のため致し方ない部分でもあるとは思うが、食器に関してはもう少し工夫の余地があると思う。京都で秋に挙式をあげたとこもあり、そうした部分で四季を器も含めて感じることができたなら、更に素敵な食事になるように思う。
特筆して美味しかったのは銀鱈の西京焼きだった。
スイーツビュッフェも自分は食べれなかったが、友人や知人から美味しかったと好評だった。
料金とその説明
料理とコンセプトは分かるが、食べやすく、そして美味しくなければ本末転倒であり、先にも述べたように自分の感覚には合わなかったため、注文をいくつかした。
一例を挙げるが、銀鱈の西京焼きがメインの料理には当初、トマトウォーターを使った泡のエスプーマが乗っており、メインが見えないような盛り付けであった。ベールを意図したものではあったが、銀鱈とトマトよりも、京都水尾の名産である柚を用い、香りづけを行なったエスプーマの方が銀鱈の脂を爽やかに消してくれると考え、変更をお願いした。
また、盛り付けについても、メインの銀鱈が非常に美味しかったため、エスプーマを横に添えて欲しいと注文をして、変えてもらった。
ロケーション・交通の便
・円町駅より徒歩5分以内であり、滋賀奈良大阪からも京都駅経由で来やすい様子だった。
・景色は大通りに隣接しており、特に印象的な物はない。
- 会場からの返信
- 最終更新日:2020-09-26 15:06:36.0
あかぽん 様
この度はご結婚、誠におめでとうございます。
心よりお祝い申し上げます。
また、結婚式という特別な一日を朱雀邸でお過ごしくださり、
誠にありがとうございます。
ご結婚式後のおいそがしいところ、口コミのご投稿を賜りありがとうございます。
あかぽん様より特に嬉しいお言葉を頂戴した「人」について、
該当スタッフはもちろん、式場スタッフ全員で口コミは拝読させていただきました。
一緒に重ねていったお打ち合わせがあり
ゲスト皆さまにも非常に喜んでいただけたとのこと、本当に嬉しく存じます。
特にこだわっていただいたお料理について、
お打ち合わせの中でお聞かせくださった貴重なご意見や
こうして口コミにてお寄せいただいたご意見を元に、
器や盛り付けなど、総料理長と相談の上、
より多くのお客さまにご満足いただけるクオリティを目指してまいります。
記念日ディナーのご用意など、ご期待いただけていることを嬉しく思います。
ご希望日の空き状況を確認の上、改めてご案内させていただきますので、
ぜひ担当プランナーとご相談の上、お越しいただけることを心待ちにしております。
改めましてこの度は貴重なご意見をお寄せくださり、誠にありがとうございます。
今後もお近くにおいでの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
あかぽん様とご家族皆さまの末永いご多幸を、朱雀邸スタッフ一同お祈り申し上げております。
※確認済みが付くクチコミは、会場またはゼクシィがご本人であることを確認しています。
これらの式場のクチコミは、書き込みされたみなさまの主観に基づいた意見もありますので、あくまで判断材料のひとつとしてご利用されることをおすすめします。
また、クチコミ内や最終費用明細に記載されている式場のプラン・サービス・金額等は投稿時点のものとなり、名称・内容の変更や同様のサービスが提供されていない可能性がありますので、詳しくは式場にお問合せ下さい。
なお、投稿された最終費用明細は掲載された式場を利用した際の一例であるため、最終費用明細の項目や金額をもとにした式場との価格交渉や追加サービス等の要望はご遠慮ください。
「挙式」「成約」「下見・オンライン相談会」「参列」はそれぞれのイベントに参加した月を表示しています。イベントに参加した月が不明の投稿は、クチコミを投稿した月の表示となります。
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