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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ:【新会場誕生×国際賞受賞】東京・羽田すぐ。海広がる世界ブランドホテルで上質な一日
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
浜松町駅JR浜松町駅北口徒歩7分。モノレール浜松町駅南口改札からJR方面へ、JR北口から徒歩7分(浜松町駅から専用送迎バスで3分)、新交通「ゆりかもめ」竹芝駅徒歩1分、都営大江戸線・都営浅草線大門駅徒歩9分、首都高速芝公園・汐留出入口車で5分※ブライダルサロンはホテル3階 アクセス/TEL

王道フレンチに「和」のエッセンスを取り入れ幅広い年代のゲストに喜ばれるおもてなし

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    フレンチの王道技法に、和のエッセンスを絶妙に調和させた一皿。見た目の華やかさと味わいの繊細さが、特別な一日をより印象的に演出します

贅を尽くした食材を使用し、王道のフレンチに「和」のエッセンスや技法を取り入れたフルコース【禅】。和テイストの料理の数々は、幅広い年代のゲストに喜ばれる味わい。カトラリーと一緒に必ず「箸」もセッティング。お二人のおもてなしが輝る料理メニューを多種多様にご用意。

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    メイン料理はもこだわりの牛フィレ肉を 温度、調理工程を徹底した味・見た目にゲストも自然と笑顔に

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    土鍋でふっくらと炊き上げた鯛めしを締めくくりに。鯛の旨みが染みわたり、晴れの日にふさわしい一皿に

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    三代珍味の素材の味を残しながら、この瞬間しか味わえない特別な一品へ

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