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『桃の魅力』

更新:2018/8/9 20:21


ディアーデブログをご覧のみなさま、いつもありがとうございます!!

今日は今の時期に食べたいフルーツ
『桃』について少しご紹介icon:emoji043icon:emoji043

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桃には疲労を回復する成分が多く含まれていて、
夏の疲れを取るのに最適なフルーツなんですよicon:emoji003icon:emoji022

熱中症予防になる水分とカリウムも豊富に含まれていますicon:emoji010

夏のフルーツは体を冷やすものも多いのですが、
桃は体を冷やさないフルーツなので
クーラーなどで体を冷やし過ぎてしまったときや
夏バテ予防にもおすすめですねicon:emoji074icon:emoji045

桃に含まれるナイアシンには、
酵素のはたらきを助けてくれて体内から美しくなる効果や、
皮膚や粘膜を健康に保ち肌を美しく保つ効果、
また冷え性を改善する効果などがありますicon:emoji069

桃の魅力はあの甘さですよねicon:emoji009icon:emoji045

果実の上の方が甘いので、
切るときには縦にカットすると均等に甘さを楽しむことができますicon:emoji045

果肉のかたい桃は皮を湯むきすることもできますicon:emoji043

包丁でむく場合には、
上の方から枝がついていた下の方に向かってむいていくと
きれいにむけると思いますicon:emoji045

未熟なときに冷やしてしまうと完熟しないうえに
冷やしすぎは甘さが抜けてしまうので
完熟までは常温で保存しましょうicon:emoji008

甘さをもたらす果糖は冷やすことで甘みをより強く感じることができるので、
食べる2~3時間前に冷やすと、
程よくおいしく召し上がることができますicon:emoji003

熟すまでは常温に置いておき、
香りや色づきが十分になったら味わうようにしましょうicon:emoji074

完熟前の少しかたいものは、
サラダや冷製パスタなどで楽しむのもいいですねicon:emoji068

桃の味と同時に、桃の香りも楽しみながら食べていきましょうねicon:emoji044


調理
引っ越してきたミヤガワ

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群馬県高崎市の結婚式高崎駅から徒歩2分の一組貸切空間
グローバルウエディング ディアーデ~
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■ 会場詳細

http://zexy.net/wedding/c_7770045118/


■ ブライダルフェア情報

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