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ＧＬＯＢＡＬ　ＷＥＤＤＩＮＧ　ＤＩＡＤＥ（グローバル　ウエディング　ディアーデ）のプランナーブログ「『いちごの魅力』」

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『いちごの魅力』

更新：2018/1/20 14:29

ディアーデブログをご覧のみなさま、いつもありがとうございます

今日は『いちご』について少しご紹介

この時期になるといちごフェアなどをやってる
お店などを見かけたりしますよね

いちごはビタミンＣが多く含有されていることでよく知られています

１００ｇ中におよそ５０～１００ｍｇで
中くらいの大きさのイチゴなら7～8粒、
小さめのイチゴなら10粒食べれば、
1日に必要なビタミンＣを十分に摂ることができます

ビタミンＣは風邪の予防にもよく、
肌のメラミン色素が増加するのを抑える働きもあります

毎日いちごを常食していれば、
シミ、ソバカスの予防になり、美容効果も期待大です

そのまま食べるには、ヘタをつけたまま手早く洗うのがポイントです。
ヘタを取ってから洗うと水っぽくなってしまううえに
水に長く接しているとビタミンＣが流れ出てしまいます

また牛乳（＋砂糖）、ヨーグルト、練乳をかけて食べるのもオススメです

いちごの栄養の吸収をアップするには、
牛乳や練乳といった乳製品と一緒に摂るのが有効で、
とくに混ぜ合わせた状態で摂るのがもっとも効果のある食べ方です

アントシアニンなどのポリフェノールは脂質と一緒に摂ると、
2～3割ほど吸収率がアップします

また、乳製品に含まれるタンパク質といちごのビタミンCは
肌荒れを予防して美肌づくりに役立ちます

そのまま食べてもおいしいですし、
デザートとして食べてもおいしいですけど、
いちご狩りに出掛けて自分でとったものをその場で食べるのもいいですね

おいしいいちごを楽しみましょう

調理
引っ越してきたミヤガワ

*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～
群馬県高崎市の結婚式高崎駅から徒歩2分の一組貸切空間
グローバルウエディング

ディアーデ～
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～

■ 会場詳細

↓http://zexy.net/wedding/c_7770045118/

■ ブライダルフェア情報

↓http://zexy.net/wedding/c_7770045118/fair/?isHead=true&inrlead=halltop_bfbtn_center

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