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ＧＬＯＢＡＬ　ＷＥＤＤＩＮＧ　ＤＩＡＤＥ（グローバル　ウエディング　ディアーデ）のプランナーブログ「『味噌のちから』」

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『味噌のちから』

更新：2017/7/30 19:19

ディアーデブログをご覧のみなさま、いつもありがとうございます

最近は天気が不安定ですね

みなさま、体調管理を気をつけてくださいね

さて、今日のブログは『味噌』について少しご紹介

味噌はこうじの原料によって
米味噌・麦味噌・豆味噌・合わせ味噌の4種類に分けられています

国内で生産される味噌の約８割が米味噌と言われています

発酵・熟成させることで、栄養価も風味もよくなり
最近では美肌作用や骨を強くするなど、
健康面や美容面で
うれしい効果が明らかになっているんです

麹職人の手は白いといわれるように
味噌に含まれる”遊離リノール酸”には美白効果が認められています

日焼けの季節におすすめな食材なんです

これからの時期夏バテすると、
胃腸が弱って消化機能が衰えてしまいます

味噌は麹による発酵作用で大豆のタンパク質が
良質のアミノ酸に分解されて消化されやすい食品になります

夏バテの体には消化に優れた食品を摂るといいですね

味噌汁はもちろん、
味噌とトマト、味噌とチーズ、味噌とバターなど
色々な組み合わせで楽しめると思いますので
ぜひ、試してみてくださいね

調理
引っ越してきたミヤガワ

*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～
群馬県高崎市の結婚式高崎駅から徒歩2分の一組貸切空間
グローバルウエディング

ディアーデ～
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～

■ 会場詳細

↓http://zexy.net/wedding/c_7770045118/

■ ブライダルフェア情報

↓http://zexy.net/wedding/c_7770045118/fair/?isHead=true&inrlead=halltop_bfbtn_center

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