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ＧＬＯＢＡＬ　ＷＥＤＤＩＮＧ　ＤＩＡＤＥ（グローバル　ウエディング　ディアーデ）のプランナーブログ「『わかめの魅力』」

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『わかめの魅力』

更新：2017/4/7 17:52

ディアーデブログをご覧のみなさま、いつもありがとうございます！！

今日は味噌汁には定番の具材『わかめ』について少しご紹介

春に旬を迎える『わかめ』は、美容にも健康にもとっても優秀な食材です

春を告げると言われるわかめ

日本沿岸に広く生育し、縄文時代から食べられてきた海藻です

『海の野菜』とも呼ばれてるそうですよ

冬から春にかけて収穫されるため、
今の時期は「生わかめ」がお店に並びます

旬は２～５月と言われていて
生わかめは、磯の香りとシャキシャキとした食感が特徴ですね

収穫をはじめた新芽ほど美味しいと言われています

生わかめは日持ちがしないので冷蔵庫で保存して早めに使い切りましょう

糖質の吸収を緩やかにするため
血糖値の上昇も緩やかにし、
脂肪をためにくくする効果もありますよ

また、体全体の免疫細胞の6割が腸と言われているので
腸内環境が良くなると
6割を占めている免疫機能が活性化するため
免疫力がアップし風邪がひきにくいとも言われています

旬の時期に、美味しい生わかめを味わってみてはいかがでしょうか

調理

引っ越してきたミヤガワ

*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～
群馬県高崎市の結婚式高崎駅から徒歩2分の一組貸切空間
グローバルウエディング　ディアーデ～
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～

■ 会場詳細 ↓ http://zexy.net/wedding/c_7770045118/

■ ブライダルフェア情報 ↓ http://zexy.net/wedding/c_7770045118/fair/?isHead=true&inrlead=halltop_bfbtn_center

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