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ＧＬＯＢＡＬ　ＷＥＤＤＩＮＧ　ＤＩＡＤＥ（グローバル　ウエディング　ディアーデ）のプランナーブログ「何の花？」

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何の花？

更新：2017/3/27 17:46

こんばんは、Tです。今週で3月も終わりですね。

桜の開花予報が出ましたが、今日はまた冬の気候に戻ってしまいましたね。

標高の高い所では雪になったところもあるようです。

年度末で何かと慌ただしい方も多いと思いますが、雨や雪で路面が滑りやすくなっているので、

車の運転には気をつけてくださいね。

今回は、プランナーのにわちゃんのお母様から頂いたこちらの食材をご紹介します。

白菜の芯(花)です。

お母様のオススメは、固めに塩茹でして塩こんぶとの和え物です。

私も初めての食材でしたが、こんな物を作ってみました。

もやしと合えたナムルです。

ポイントはよく水気を絞り、ごま油と塩で味を調えるのですが、

隠し味で少し薄口醤油を使いました。

是非、参考にしてみてください。

それでは、また次回をお楽しみに。

*～*～*～*～*～*～*～*～*～
群馬県高崎市の結婚式場
高崎駅から徒歩2分の一組貸切空間
グローバルウエディングディアーデ
～*～*～*～*～*～*～*～*～*

■会場詳細 ↓
http://zexy.net/wedding/c_7770045118/
■ブライダルフェア情報 ↓
http://zexy.net/wedding/c_7770045118/fair/?isHead=true&inrlead=halltop_bfbtn_center

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