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アニバーサリークラブ　フラワーガーデンのプランナーブログ「★愛のカタチ★」

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★愛のカタチ★

更新：2011/4/16 23:58

今日は、先日結婚式を終えたばかりのFlower Garden Familyの

フルコースに込められた愛のカタチをご紹介させて頂きます icon:emoji045

Flower Garden Family...それは、当館の厨房スタッフの結婚式 icon:emoji036 icon:emoji067

当日の受付からテーブルコーディネートは勿論、お料理の細部にまでお二人らしさが icon:emoji045

まずは、前菜「本日の特別オードブル～彼女の好きな物～」

このネーミングがまたグッときますよね icon:emoji047

続きまして、この地域に伝わる伝統的な婚礼料理「おちつき餅」

紅白のお餅のうち、赤いお餅は新郎、白いお餅は新婦を表していて、新婦様がはやく

婚家の色に染まり、落ち着きますように...との願いが込められた愛情溢れる一品。

その後もお料理は続き、御飯物には「春の小手毬寿司」

筍と桜の２種類の一口サイズの小手毬寿司 icon:emoji090

たらの芽やそら豆、桜の枝など彩りと共に春らしさを演出しました icon:emoji108 icon:emoji048

これから結婚式を迎えられるカップルの皆様 icon:emoji047

お二人にしかできないおもてなしや、愛の贈り方を私達と一緒に考えてみませんか icon:emoji043

遠方の方に『金沢ならではのもの』を召し上がっていただきたい！

自分達らしい『職場の食材・モチーフをイメージした物』を振舞いたい！など・・・

パティシエと一緒にプチギフトを手作りするのも、愛があってステキですよね icon:emoji003

皆様からのご相談、お待ちしております！

是非この機会に、過去の「美味しい料理ブログ」も見てみて下さいね icon:emoji048

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