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ＨＯＴＥＬＳＥＴＲＥ（ホテルセトレ）のプランナーブログ「新メニュー誕生！！４月からのご結婚式では・・・♪」

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新メニュー誕生！！４月からのご結婚式では・・・♪

更新：2013/3/13 17:02

*:・・:*:・イタリアンリゾート漂うホテルセトレ　プランナーブログ・:*:・・:*

こんにちは☆

すっかり春らしい気候になってきた今日この頃ですが

新年度の４月から生まれ変わるご婚礼のメニューが完成しました！！

ということでプランナーやサービススタッフ、キッチンスタッフが集まり

新メニューの試食会を行いました

その様子を少しご紹介したいと思います

それぞれのコースにしっかりストーリーがあって

シェフの思いがたくさん詰まっています。

そのお話のひとつひとつに感動しながら

メニューを試食させていただきました

たくさんのメニューのうち

ひとつ可愛らしい一皿をご紹介します

こちらは前菜　

“色々な鮮魚と有機野菜をたっぷりと使った宝石箱仕立て　イタリア産コラトゥーラトマトのソース”

右上のパスタシートを宝石箱に見立てて

たくさんの宝物がお皿に広がっている楽しい一皿です

目で見て楽しめて、こだわりの食材も味わえる　贅沢な前菜です

新メニューにはこのようなこだわりがたくさん！

４月以降にご結婚式を控えている皆さん、

ぜひ楽しみにしていてくださいね

以上プランナーの梅澤でした。

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