HOTEL SETRE(ホテル セトレ) ●セトレグループ
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★☆シェフと料理教室☆★
更新:2012/2/1 14:23
こんにちは★
プランナーの梅澤です。
「結婚式のお料理をしっかり学ぼう!」
ということで、
プランナー全員が
"シェフと一緒に婚礼料理を作る会"を開催しました。
上記写真の藤井シェフも熱い思いを熱弁中!!
シェフの指導をうけて、プランナー一同も奮闘中です!!
いよいよ完成も近づき、あっという間の3時間でした!!
盛り付けもなかなか難しい・・・
シェフ曰く 「美味しいには理由がある」
その言葉のとおり 1つ1つのお料理に本当に手がかかっていて
既製品を一切使わず、ソースやブイヨンなどもトータル何十時間かけて
1から手作りしているセトレのお料理。
体にもやさしく、手がこんでいるからこそ出せる美味しさ。
改めて自信をもってセトレのお料理をご案内させていただける!!と強く感じました。
とっても勉強になりました。
こんなにも思いをもってお料理を作ってくださるシェフのみなさんに
感謝するとともに、とってもシェフがかっこよく見えました
セトレのお料理にこれからもご期待ください
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