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ニーズ青山 by T&G WEDDING (旧 青山迎賓館):≪25年4月 GRAND OPEN≫南青山の邸宅を1組限定貸切。独自の「最高峰」で彩る結婚式
ニーズ青山 by T&G WEDDING (旧 青山迎賓館)
外苑前駅地下鉄外苑前駅1a出口より徒歩5分、地下鉄表参道駅A4出口より徒歩10分、JR原宿駅より徒歩20分 アクセス/TEL

「ふたりのためだけのシェフ」食材や味へのご要望を伺い、至高の一皿へ仕上げていく

業界から高い評価を受ける美食の数々。それは、「作りたてを届けたい」というシェフの想いが生み出している。何日も前からキッチンに立ち、「ふたりの為だけの本気の手作り」に向き合うのは、一組貸切だから叶うことだ。「直前まで火入れはしない」、「冷凍や粉末は一切使用しない」というのも、効率が重視される婚礼料理において稀有なこだわり。結婚式当日は至福のおもてなしを感じる時間をお約束します。

  • ニーズ青山 by T&G WEDDING (旧 青山迎賓館) 料理・ケーキ1画像 1

    人気のフランベ演出。キッチンが披露宴会場の隣にあるからこそ出来立て熱々のお料理をゲストにご提供

1週間かけて仕込み、丁寧に仕上げられるお料理

特別な日にふさわしい料理を作るため、何よりも大切にしているのが、素材そのもの。生産者から産地まで追求し、食材はすべてシェフ自らが吟味し厳選

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    味はもちろんのこと見た目も美しい料理たち。上質なおもてなしを叶えたいふたりにおすすめ。

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    斬新で驚きのある盛り付けや手法にもこだわるシェフたち。料理にこだわるゲストも納得の逸品を届けて。

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    同会場の系列ホテルにてミシュランの星を8年連続で獲得。

  • ニーズ青山 by T&G WEDDING (旧 青山迎賓館) 料理・ケーキ1画像 2-4

    星付きホテルを有するグループのハイクオリティなおもてなしをゲストに提供。

美食を通じて伝える感謝の気持ち。シェフと創るオリジナルコースや、ゲストに合わせたアレルギー対応も可能

エリアの美味旬菜を届けることを意識した素材選定と調理を行った料理だからこそ、奥深い味わいが生まれ、ゲストへ幸福を届ける。ゲストの好みやふたりの希望に合わせた料理アレンジも可能だから、気軽にスタッフにご相談を

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