「ふたりのためだけのシェフ」食材や味へのご要望を伺い、至高の一皿へ仕上げていく
料理・ケーキ
業界から高い評価を受ける美食の数々。それは、「作りたてを届けたい」というシェフの想いが生み出している。何日も前からキッチンに立ち、「ふたりの為だけの本気の手作り」に向き合うのは、一組貸切だから叶うことだ。「直前まで火入れはしない」、「冷凍や粉末は一切使用しない」というのも、効率が重視される婚礼料理において稀有なこだわり。結婚式当日は至福のおもてなしを感じる時間をお約束します。
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人気のフランベ演出。キッチンが披露宴会場の隣にあるからこそ出来立て熱々のお料理をゲストにご提供
1週間かけて仕込み、丁寧に仕上げられるお料理
特別な日にふさわしい料理を作るため、何よりも大切にしているのが、素材そのもの。生産者から産地まで追求し、食材はすべてシェフ自らが吟味し厳選
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味はもちろんのこと見た目も美しい料理たち。上質なおもてなしを叶えたいふたりにおすすめ。
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斬新で驚きのある盛り付けや手法にもこだわるシェフたち。料理にこだわるゲストも納得の逸品を届けて。
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同会場の系列ホテルにてミシュランの星を8年連続で獲得。
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星付きホテルを有するグループのハイクオリティなおもてなしをゲストに提供。
美食を通じて伝える感謝の気持ち。シェフと創るオリジナルコースや、ゲストに合わせたアレルギー対応も可能
エリアの美味旬菜を届けることを意識した素材選定と調理を行った料理だからこそ、奥深い味わいが生まれ、ゲストへ幸福を届ける。ゲストの好みやふたりの希望に合わせた料理アレンジも可能だから、気軽にスタッフにご相談を
各地から厳選した新鮮食材を使ったこだわりの料理は、食通ゲストも満足の美食コース
料理・ケーキ
世界のVIPをもてなしたニーズ青山シェフが特別な日にふさわしい料理を作るため、何よりも大切にしているのが、素材そのもの。生産者から産地まで追求し、食材はすべてシェフ自らが吟味し厳選。エリアの美味旬菜を届けることを意識した素材選定と調理を行った料理だからこそ奥深い味わいが生まれ、ゲストへ幸福を届ける。ゲストの好みやふたりの希望に合わせた料理アレンジも可能だから気軽にご相談を。
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厳選された食材を使用した料理は「食」にこだわるゲストも納得
幅広い層のゲストから好評を得ている美食で、ふたりの感謝の気持ちを届けて。フェアで試食も可能
シェフと事前に料理の打合せも可能。ゲストに合わせた料理やアレルギー対応など、何でもシェフに相談を
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「ふたりのためだけの本気の手作り」に真摯に向き合うのは一組貸切だからこそ叶う。
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思わず写真を撮りたく手間と時間を惜しまずに仕上げられた逸品で質の高いおもてなしを。
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熟練のシェフが1週間かけてつくるこだわりの料理。じっくり時間をかけて旨みを引き出してゆく。
「コース内容・味が決めて」といったクチコミが多数入る自慢の一品
「メニュー・味が決め手になった」と言われるほど、新郎新婦両方からの評価が高い料理。手間と時間を惜しまずに仕上げられた逸品で、質の高いおもてなしを叶えて。素材の旬や産地にこだわった料理をゲストにふるまって。
【シェフとの料理打合せ】オリジナルコースや和テイストなど、柔軟な対応でゲスト満足
料理・ケーキ
味はもちろんのこと、食材、見た目、提供タイミングすべてにこだわったおもてなし料理
「作り立てを届けたい」というシェフの想いが詰まったフルコース。一組貸切だから叶うゲストへの料理でのおもてなし。ただ美味しいだけではなく、ゲストの心に残り続ける「想い」を贈ろう
フェアではお料理の無料試食も可能!
【口コミ高評価☆料理重視の方必見!】ゲストのおもてなしに相応しいこだわりの本格フレンチの無料試食、シェフ厳選の絶品メニューをフェアでご堪能ください。
ニーズ青山 by T&G WEDDING (旧 青山迎賓館)の料理・ケーキのフォト
すべてのフォト・ムービー(31)
- すべてのフォト
- ムービー(披露宴)
- ≪25年4月GRAND OPEN≫南青山の邸宅を1組貸切に。独自の「最高峰」で彩る結婚式を
- 新たに誕生する天空のチャペルは訪れる人を虜にする。開閉式の天井は全天候型で安心
- 天窓が開くと青空から降り注ぐ自然光がふたりを包み込み、幻想的な世界を創り出す
- まるで外国映画のワンシーンを彷彿させる緑豊かなガーデンでは優雅な時が流れていく
- パーティ空間もリニューアル。上質と気品が織りなす大人のウェディングステージ
- こだわりをカタチに。光と緑が包み込む、洗練された大人のウェディング空間
- 都心とは思えない広大なプライベートガーデンでのガーデン演出
- イルミネーションきらめくワンランク上の上質な時間。光の演出で一生の想い出を
- <New>ギャラリーのようなロビーには1点ものの著名家具やアートが光る
- TAKE and GIVE NEEDS WEDDING
- 「ふたりのためだけのシェフ」食材や味へのご要望を伺い、至高の一皿へ仕上げていく
- 各地から厳選した新鮮食材を使ったこだわりの料理は、食通ゲストも満足の美食コース
- 【シェフとの料理打合せ】オリジナルコースや和テイストなど、柔軟な対応でゲスト満足
- 明るい光が差し込む会場に映える緑溢れるスタイル
- テーブルコーディネートもふたりだけのテーマで提案してくれる
- トップクリエイターが集いおふたりのために想像性を発揮するアクリエのような迎賓館
- 【MIRROR MIRROR】で理想のドレスをオーダー「ファーストレンタル」可能
- <New>時が経つに連れて味わい深く変化する「プリミティブ」な素材を使用した空間
- 唯一無二の「デザイン」と「時間」がふたりとふたりのゲストのためだけに届けられる
- 雑誌でも注目のドレスショップ【MIRROR MIRROR】
- 夕焼けやライトアップで日中とはまた違うムーディな雰囲気
- 自分好みの空間へアレンジできるこだわりのパーティ会場
- フラワーコーディネーターがふたりのイメージをスケッチし、幸せの世界を形にする
- 都心と思えない空・風を感じる上質なプライベートガーデン
- 大切な家族と過ごすアットホームな空間*ペットウェディングも人気
- 国家資格保有者が多数在籍/各分野のプロが集結し一組一組のために結婚式を創り上げる
- 海外のコレクションやショーで活躍するヘアメイクやカメラマンなど結婚式の枠を超える
- 岩手県発のクリエイティブカンパニー 株式会社ヘラルボニーとコラボレーション
- 25年4月 GRAND OPEN≫ 南青山の邸宅を1組限定貸切
- 【天空チャペル】ゲストを魅了する 開閉式の天窓が魅力のチャペル
披露パーティ(8)
料理・ケーキ(3)
付帯設備(3)
その他(11)
- その他すべて
- <New>ギャラリーのようなロビーには1点ものの著名家具やアートが光る
- TAKE and GIVE NEEDS WEDDING
- 明るい光が差し込む会場に映える緑溢れるスタイル
- テーブルコーディネートもふたりだけのテーマで提案してくれる
- 自分好みの空間へアレンジできるこだわりのパーティ会場
- フラワーコーディネーターがふたりのイメージをスケッチし、幸せの世界を形にする
- 大切な家族と過ごすアットホームな空間*ペットウェディングも人気
- 国家資格保有者が多数在籍/各分野のプロが集結し一組一組のために結婚式を創り上げる
- 海外のコレクションやショーで活躍するヘアメイクやカメラマンなど結婚式の枠を超える
- 25年4月 GRAND OPEN≫ 南青山の邸宅を1組限定貸切
- 【天空チャペル】ゲストを魅了する 開閉式の天窓が魅力のチャペル
今週末予約可能なブライダルフェア
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1/17土イチオシ 無料
【月に一度】全館フルリニューアル*演出体験×スペシャリテ試食
所要時間:3時間程度
【特別開催プレミアムフェア】25年4月全館リニューアル完成!贅沢キャビア試食付き相談フェア◆料理、装飾、付帯設備、空間自体が「T&Gの旗艦店ならではの国内最高峰のモノ」で彩られた新たなニーズ青山をご紹介♪
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1/17土無料
<初めての式場見学>心躍る花嫁の第一歩♪即決なし相談&見学会
所要時間:3時間程度
多くの結婚式を創り上げるプランナーが初めてのフェアを心躍る体験に♪ふたりが思い描く結婚式のイメージをヒアリング/貸切会場をゲスト目線で体験/初見学限定で挙式料半額×当フェア限定ドレス1着分プレゼント!
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1/18日イチオシ 無料
【新チャペル誕生】模擬挙式×贅沢試食*ドレス優待付きフェア
所要時間:3時間程度
【25年4月遂に全館リニューアル完成】T&Gの旗艦店となる当館がフルリニューアル!「キャビアシャーレ」の贅沢試食◆新たに誕生した天空チャペル×おもてなしが叶うガーデン×大階段など貸切邸宅贅沢体験
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1/18日無料
【料理重視必見】贅沢キャビア*こだわり食材試食&料理相談フェア
所要時間:3時間程度
【お料理&おもてなし重視の方へお勧め】◆系列店8年連続ミシュラン獲得*上質貸切Wでおもてなし!「キャビアのシャーレ」贅沢試食◆高級食材使用の4コースから選べる価格変動なし《OnePrime料理》は大好評◎
この式場の体験者レポートを見てみよう!
ニーズ青山 by T&G WEDDING (旧 青山迎賓館)の個別のフォト・ムービーを見る
- 挙式会場(2)
- チャペル(<New>空と陽光が祝福する天空チャペル)
- チャペル(<New>空と陽光が祝福する天空チャペル)
- 披露パーティ(8)
- 外苑前駅徒歩5分の好立地に佇む貸切邸宅
- <New>400坪の敷地/広大なガーデン
- <New>145名でも寛げるパーティ会場
- <New>145名でも寛げるパーティ会場
- ナチュラルで開放感あふれるガーデン
- <New>時間帯で表情を変える美しい庭園
- 新たに「アートウェディング」を展開
- その他(11)
- ロビー・エントランス
- その他1
- 料理・ケーキ1
- 料理・ケーキ2
- 料理・ケーキ3
- 演出1
- 演出2
- 付帯設備1
- 衣裳1
- 付帯設備2
- 付帯設備3
- 衣裳2
- ロケーション1
- 演出3
- スタッフ1
- ロケーション2
- その他2
- スタッフ2
- スタッフ3
- 撮影スポット1
- 撮影スポット2
- ムービー















