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ニーズ青山 by T&G WEDDING (旧 青山迎賓館):【外苑前駅徒歩5分】南青山のガーデン付邸宅を1組貸切。独自の「最高峰」で彩る結婚式
ニーズ青山 by T&G WEDDING (旧 青山迎賓館)
外苑前駅地下鉄外苑前駅1a出口より徒歩5分、地下鉄表参道駅A4出口より徒歩10分、JR原宿駅より徒歩20分 アクセス/TEL

「ふたりのためだけのシェフ」食材や味へのご要望を伺い、至高の一皿へ仕上げていく

業界から高い評価を受ける美食の数々。それは、「作りたてを届けたい」というシェフの想いが生み出している。何日も前からキッチンに立ち、「ふたりの為だけの本気の手作り」に向き合うのは、一組貸切だから叶うことだ。「直前まで火入れはしない」、「冷凍や粉末は一切使用しない」というのも、効率が重視される婚礼料理において稀有なこだわり。結婚式当日は至福のおもてなしを感じる時間をお約束します。

  • ニーズ青山 by T&G WEDDING (旧 青山迎賓館) 料理・ケーキ1画像 1

    人気のフランベ演出。キッチンが披露宴会場の隣にあるからこそ出来立て熱々のお料理をゲストにご提供

1週間かけて仕込み、丁寧に仕上げられるお料理

特別な日にふさわしい料理を作るため、何よりも大切にしているのが、素材そのもの。生産者から産地まで追求し、食材はすべてシェフ自らが吟味し厳選

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    味はもちろんのこと見た目も美しい料理たち。上質なおもてなしを叶えたいふたりにおすすめ。

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    斬新で驚きのある盛り付けや手法にもこだわるシェフたち。料理にこだわるゲストも納得の逸品を届けて。

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    同会場の系列ホテルにてミシュランの星を8年連続で獲得。

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    星付きホテルを有するグループのハイクオリティなおもてなしをゲストに提供。

美食を通じて伝える感謝の気持ち。シェフと創るオリジナルコースや、ゲストに合わせたアレルギー対応も可能

エリアの美味旬菜を届けることを意識した素材選定と調理を行った料理だからこそ、奥深い味わいが生まれ、ゲストへ幸福を届ける。ゲストの好みやふたりの希望に合わせた料理アレンジも可能だから、気軽にスタッフにご相談を

各地から厳選した新鮮食材を使ったこだわりの料理は、食通ゲストも満足の美食コース

世界のVIPをもてなしたニーズ青山シェフが特別な日にふさわしい料理を作るため、何よりも大切にしているのが、素材そのもの。生産者から産地まで追求し、食材はすべてシェフ自らが吟味し厳選。エリアの美味旬菜を届けることを意識した素材選定と調理を行った料理だからこそ奥深い味わいが生まれ、ゲストへ幸福を届ける。ゲストの好みやふたりの希望に合わせた料理アレンジも可能だから気軽にご相談を。

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    厳選された食材を使用した料理は「食」にこだわるゲストも納得

幅広い層のゲストから好評を得ている美食で、ふたりの感謝の気持ちを届けて。フェアで試食も可能

シェフと事前に料理の打合せも可能。ゲストに合わせた料理やアレルギー対応など、何でもシェフに相談を

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    「ふたりのためだけの本気の手作り」に真摯に向き合うのは一組貸切だからこそ叶う。

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    思わず写真を撮りたく手間と時間を惜しまずに仕上げられた逸品で質の高いおもてなしを。

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    熟練のシェフが1週間かけてつくるこだわりの料理。じっくり時間をかけて旨みを引き出してゆく。

「コース内容・味が決めて」といったクチコミが多数入る自慢の一品

「メニュー・味が決め手になった」と言われるほど、新郎新婦両方からの評価が高い料理。手間と時間を惜しまずに仕上げられた逸品で、質の高いおもてなしを叶えて。素材の旬や産地にこだわった料理をゲストにふるまって。

【シェフとの料理打合せ】オリジナルコースや和テイストなど、柔軟な対応でゲスト満足

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味はもちろんのこと、食材、見た目、提供タイミングすべてにこだわったおもてなし料理

「作り立てを届けたい」というシェフの想いが詰まったフルコース。一組貸切だから叶うゲストへの料理でのおもてなし。ただ美味しいだけではなく、ゲストの心に残り続ける「想い」を贈ろう

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フェアではお料理の無料試食も可能!

【口コミ高評価☆料理重視の方必見!】ゲストのおもてなしに相応しいこだわりの本格フレンチの無料試食、シェフ厳選の絶品メニューをフェアでご堪能ください。

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