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山手迎賓館 神戸:《三ノ宮駅から徒歩3分》緑・青空・光が彩る貸切邸宅で上質なおもてなしを叶えて
山手迎賓館 神戸
三宮JR三ノ宮駅北口・阪急神戸線神戸三宮駅・各線三宮駅より徒歩3分、JR新神戸駅より車で3分(フラワーロード沿い) アクセス/TEL

味は勿論のこと、一目見たときのワクワクや感動までデザインされた もてなし

隣接キッチンから出来立てのお料理をもっとも美味しい温度で提供。幅広いゲストの年代に配慮し、盛り付けや提供方法のアレンジも魅力。またお箸も必ず提供する等、行き届いた気配りも叶う。

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    料理のおいしさを引き立てる重要なエッセンスのひとつは、プロであるシェフ自身からの料理説明

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    ふたりの地元食材を使ったり、ソースの色を変えたりなどシェフと相談して決められるのもうれしい

味はもちろんのこと、食材、見た目、提供タイミングすべてにこだわったおもてなし料理

「作り立てを届けたい」というシェフの想いが詰まったフルコース。一組貸切だから叶うゲストへの料理でのおもてなし。披露宴会場にキッチンを隣接させたこだわりの会場づくりが、ゲストへあたたかな一皿を届ける。ただ美味しいだけではなく、ゲストの心に残り続ける「想い」を贈ろう

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    効率化されていない素材選びが、本当の美味しさをつくります

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    仕込みから1週間かけてつくる本格フレンチ

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    彩りの美しさは、食べるのが惜しくなるほど

幅広い層のゲストから好評を得ている美食で、ふたりの感謝の気持ちを届けて。

シェフと事前に料理の打合せも可能。食材のこだわり、ゲストの嗜好に合わせた調理、アレルギー対応など、何でもお気軽にシェフに相談を。

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