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山手迎賓館 横浜:【チャペルリニューアル!】元町・中華街駅から徒歩30秒の貸切邸宅※一部完成予想図
山手迎賓館 横浜
元町・中華街みなとみらい線元町・中華街駅5番出口を右折、徒歩30秒(各所から送迎バス手配可能) アクセス/TEL

婚礼料理に込める想い【ふたりのためだけのシェフ】【一目で美味しいが伝わるように】

婚礼料理に込める想い【旬のもの、地のものにこだわった素材】【本当の手づくり】。一切既製品は使用せず、一週間かけて仕込む婚礼料理です。その味に自信があるので、ブライダルフェアでは当日のお料理を提供しております。横浜の農家から仕入れる無農薬野菜を使用した料理は、老若男女、どの世代の方も食べやすいフレンチをご提供。その時にふさわしいものを厳しい目で選び抜いています。

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    温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに。ゲストの元に届くその直前まで仕上げはしない

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    日本ワインや無農薬野菜など、食材にもこだわり仕入れをおこなっております

味はもちろんのこと、食材、見た目、提供タイミングすべてにこだわったおもてなし料理

「作り立てを届けたい」というシェフの想いが詰まったフルコース。一組貸切だから叶うゲストへの料理でのおもてなし。ただ美味しいだけではなく、ゲストの心に残り続ける「想い」を贈ろう

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    食材や味へのご要望を専属シェフがお伺いし、料理に彩りを加えていきます

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    一皿ごとに新鮮な気持ちで味わっていただけるシェフの想像力をお楽しみください

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    【選べるブッフェ】スイーツと一緒にお茶漬けのブッフェも好評

貸切会場ならではの『シェフも貸切』

当日おふたりとおふたりのゲストのためだけに料理を作るシェフには、メニューや味付けの相談も可能!ゲストをおもてなすためのお料理のご相談もぜひ!

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