アーフェリーク迎賓館 熊本 ●TAKE and GIVE NEEDS WEDDING
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アーフェリーク迎賓館 熊本
モン吉さんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2022-09-17 00:00:00.0
ゲストハウスの特別感があった
- モン吉さん
- 投稿日:2022-09-18 17:24:32.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
【アーフェリーク迎賓館】
ホテルに到着した際に、入り口に式場の方が立っており丁寧に案内をしていただけました。
入り口に置いてあったボードにも当日予約をしてあるお客様の名前の記載があり嬉しかったです。
こちらの情報も全体に共有されており、案内もスムーズでした。
予約した時間通りに伺いましたが、当日忙しかったのか待ち時間が長く感じました。担当者の方が離席されることも多かったです。
式場に着いたときに担当者のあいさつの前に支配人の方が挨拶にこられてのが印象的でした。当方いくつか結婚式場に見学に行きましたが、支配人の方が挨拶にこられたのはこちらだけでした。その点は好印象でした。
打ち合わせしたテーブルにパンフレットが置かれてありましたが、古い情報が掲載されており更新されていないことが気になりました。(東証一部上場企業との記載がありましたが、4月4日から東証再編があり東証プライムに代わっています。いただいた名刺にはきちんと東証プライムと記載がありました。)
担当者の方が少し高圧的に感じ、第一印象はよくありませんでした。
ですが話をしているうちにそういった印象はなくなり、こちらの質問に対しても丁寧に答えていただけました。
料理に関しては机に置かれていた、ランチョンマット、マスクケースに私たちの名前の印字がありとても印象に残っています。
サービスの担当者から料理の説明があり、ソースもすべて手作りで食材の産地も県内産にこだわっているとのことでした。シェフの料理に対する熱い気持ちを感じました。
ですが、サービス担当者はそうではないような印象を受けました。
パートナーと一緒に伺いましたが、二人とも配膳されたときの料理の向きが異なっており、食材にこだわっている割にはサービスが雑だなと感じました。
シェフが食材にこだわっているという話を聞いていただけに、とても残念な印象を受けました。
私がホテルのレストランで働いていた経験があり、たまたま気になっただけなのかもしれませんが、食材にこだわっているのであれば、そういったサービスの面まできちんと教育されているとより食べる方の印象も良くなるのではないかと感じました。
ホテルの結婚式場とゲストハウスを見学しましたが、サービス面比較するのであれば、ホテルの方が良いの方と印象を受けました。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日:2022-12-10 11:54:03.0
モン吉様
この度は、数ある式場の中からアーフェリーク迎賓館のブライダルフェアにご参加いただきまして
誠にありがとうございました。
また、おいそがしい中口コミのご投稿もいただきましてありがとうございます。
貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。
パンフレットの情報が古いものであったことに関しましては大変申し訳ございませんでした。
早急に変更させていただきます。
また、サービススタッフのご提供させていただくお料理の向きに関しましても
今一度、スタッフでサービス方法などにつきましても確認し、よりよい方法での
ご提供をさせていただきたいと存じます。
おいそがしい中、貴重なお時間をいただきありがとうございました。
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