ＢＡＬＣＯＮＹ ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ＆ＢＡＲ（バルコニー レストランアンドバー）
しまさんのクチコミ
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総合満足度:
(4.2) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待者人数：80名 挙式：2020-03-07 00:00:00.0
美味しいお料理と落ち着いて楽しめる大人パーティ
- しまさん（挙式時37歳）
- 投稿日：2020-07-03 14:51:03.0確認済み
挙式・披露宴の感想
旦那さんが福岡にいて私だけで打ち合わせをする事がほとんどだったのですが、会場見学の時からスタッフのみなさんが優しく笑顔で対応してくださって安心して見学できました。またお料理の試食の段階から、オープンキッチンでシェフが丁寧に説明しながら楽しく食べる事ができてここのお料理を皆に味わってほしいと強く思い決め手となりました。プランナーさんとの打合せでは、1回のみ旦那さんは直接打ち合わせしただけで
後はビデオ通話となり、ほぼ私だけで進めて行ったのですが小さな不安や疑問に丁寧に一緒に考えてくれたのでとても頼もしかったです。
また、父と弟に演奏してもらったのですが、こちらもゲストからとても喜ばれて嬉しかったです。お料理もとってもおいしかったとあとからたくさん言ってもらえて、本当にいいパーティーだったねと沢山の感想をもらえました。人数が多すぎて談笑する時間が少なくなってしまい、高砂での写真があまり撮れなかった事が残念ではありました。友人からあそこで撮りたかったというコメントはいつくかありました。
全体的には希望通りのパーティーが開けて、ゲストからとても良い時間を過ごせたとたくさん言ってもらえた特別な１日となりました！一生の思い出です。
会場の雰囲気
会場はウッド系のシックな雰囲気で昼間でも夜でも落ち着いている会場です。
自分で自由にアレンジしたり飾ったりできるのですが、すでにレイアウトが素敵なので無理して飾り付けを頑張らなくても殺風景になりません。
両サイドは小上がりになっているソファー席となっていて、女性をメインにソファに座ってもらうようにしました。
写真撮りにくいかな？と思いましたが当日は問題なくソファ席でも各テーブルの写真が撮れました。着席でMAX９０名ということで、８０名でやったので割とぎゅっと詰まった感じはありましたが、狭いという感じはありませんでした。
会場スタッフのサービス（プランナーやその他のスタッフ）
母が車椅子ということも最初からお伝えしていたのでお気遣いいただき控え室を用意してもらいました。当日の流れを司会の方と打ち合わせした際には、退場の方法を変更したりときめ細かい対応をしていただけて当日は安心して委ねていました。
コロナで出席者の人数が途端場で大幅に減ってしまい、急遽、他の人にきてもらうなどゲストの情報がギリギリまで固まらなかっったのですが適宜対応してもらい、当日は家族、親戚、友人がほぼ予定通りの人数集まり大賑わいのパーティーとなりました。ケーキのお運びを参加ゲストの子供たちにやってもらったのですが、これがとても好評でいい写真がたくさん撮れました。狭い中、子供たちを通過させるの大変だったのにスタッフみなさんに感謝です。
料理・飲物
私も旦那さんもアラフォーで参列者も子供以外は大人ばかりだったのでボリュームよりも質のいいお料理を良いタイミングで提供してもらえる事、お酒も美味しい物をきちんと提供してもらえる事を最も大事に考えていたので、ゲストからのお褒めの言葉があって本当に嬉しかったです。
コースは試食した時にこれだけは絶対外せないと思ったメインの和牛ステーキを中心に組み合わせました。デザートはさっぱり系にしてデザートビュッフェは試食でとってもおいしかったのですが食べきれないだろう（年齢的に）と判断して頼みませんでした。
お酒は追加料金を出して種類豊富にし、ノンアルコールカクテルも充実させて飲めない人も楽しんでもらえるようにしました。
料金とその説明
結婚式はすでに済ませていたので、披露宴のみで約3時間のプランにしました。
お花はウェルカムスペースにフォトツリーを配置しようかと検討したのですが予算の関係で無しにし、各テーブルはキャンドルとミラーをオプションで追加しました。
ケーキはプラン内でお願いしたのですが、プラン内でどこまでアレンジできるのかをイメージ写真を送って問い合わせしたところ快く回答してもらえました。
欲を言えば、打ち合わせの時にもう少し具体的なケーキをプラン内でどうするかお話できればよかったです。プラン内でお願いしますというのが言いにくくて、あとからメールで伝えることになりました。結果、イメージしたケーキに近いものになり満足です。
ロケーション・交通の便
改札から直結のエスカレーターですぐだったので迷ったという連絡は特になかったようです。電車での来場者からはわかりやすくてよかったと言われました。また、女性は歩きやすい道なのでヒールのままでもきやすかったみたいです。
車でも駐車場があったので問題ありませんでしたが、何かサービス券などあると嬉しかったです。母が車椅子なので、どうしても車でしか移動ができないため、駐車場代は少しどうにかできたらなぁとは思いましたが、止める場所が会場のすぐそばだったのでそれだけで有り難胃と思い決め手の一つにもなりました。ウェルカムスペースの奥にあるソファ席にゲストをうまく誘導できなくて活用しきれなかったことが少し悔やまれます。
- 会場からの返信
- 最終更新日：2020-07-14 21:29:41.0
しまさん
この度は誠におめでとうございました！
また数多くある施設から、バルコニーレストラン＆バーでパーティーを行って頂き
誠にありがとうございました。
しかも心温まるご感想も頂きスタッフ一同大変嬉しく思います。
「ゲストの記憶に残る1日」をコンセプトとしバルコニーで、レストランと思えない充実した設備を余すことなく、お二人がお二人らしく使って頂けたことが、何よりゲストが喜んで頂けた一番のポイント
だったのではないでしょうか。
それには、お忙しい中しまさんがお一人でも、しっかりゲストの事を考えてお打ち合わせにご対応して頂けたからかと思っております。本当にこちらこそありがとうございました。
私どもは改善できることはしっかり行って、よりゲストが喜んで頂けるよう努力をしてゆく所存です。
しまさん、ぜひまた機会がございましたら思い出のお味を食べにいらっしゃってください！
スタッフ一同心よりお待ちしております。
この度は貴重なご感想誠にありがとうございました。
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