赤坂・六本木・麻布エリア(レストラン) 響 風庭 赤坂(HIBIKI)

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量より質を重視するおふたりにはぴったり。 - 響 風庭 赤坂(HIBIKI)のクチコミ -ウエディング情報なら【ゼクシィ】

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響 風庭 赤坂(HIBIKI)

ぴさんのクチコミ

下見をした
  • 総合満足度:

             

    (4.8) ※普通=3.0です
  • 会場の雰囲気:

             

  • サービス:

             

  • 料理・飲物:

             

  • 料金とその説明:

             

  • ロケーション・交通:

             

招待予定人数:30 ※新郎新婦は含まれません 下見・オンライン相談会:2022-01-29 00:00:00.0

量より質を重視するおふたりにはぴったり。

  • ぴさん
  • 投稿日:2022-01-31 22:09:08.0確認済み

ブライダルフェア・会場見学の感想

和風の式場を見学したうちのひとつです。溜池山王駅から地下を通って直接行けるので天気など気になりませんが、ゆっくり歩くと改札から10分くらいかかるかと思います。
響さんは品川等にもあるようですが、竹道、会場からみられる池のお写真が綺麗だったので、こちらの会場に見学を申し込みました。
サントリーのウイスキー、響からの名前だそうで、全く知らなかったのでおどろきました。
季節的に緑は薄かったですが、夏、秋など式を検討している季節のお写真もたくさん見せてくださり、助かりました。この季節でも充分手入れがされており、とても綺麗でしたが。
式場からは二面がガラスで、竹道や庭園が望めます。扉も開けられ、庭にも出られますので、圧迫感はありません。
天井もサントリーホールと同じものを使用していると言うこだわりのとおり、音響もとてもすばらしかったです。

店舗貸切で式が挙げられるので、他のお客さんやホテル披露宴などでの他花嫁とのブッキングなどは全く気にせず行動できますが、若干通路などは狭いかなぁという印象でした。
間接照明等で空間の狭さに対する工夫をされているなと感じました。
プランナー様はとても親身に対応してくださり、楽しい時間が過ごせました。
京都の一保堂さんのほうじ茶を出してくださり、お茶好きには堪りませんでした!最初は冷たいものでお願いしましたが、温かいものがお勧めとのことで、その後もお食事時など随時出してくださり、味の違いを感じて楽しかったです。机の上のハーバリウムが松や水引きなどだったり、随所に和を感じられて素敵な空間でした。お食事も料理長のこだわりをお聞かせくださり、実際にとてもおいしかったです。色んなフェアで試食をしましたが、正直1番おいしかったです。ざる豆腐や鯛の身の入ったおにぎり、お塩もお米もこだわり抜いたものだそうで、ほんとうにおいしかったです。
「白にはじまり、白でむすぶ。」という料理長の祝福の信念にとても和を感じました。

とても素敵な会場でしたので、量より質を重視して挙式を検討されている方にはぴったりかと思います。

会場の雰囲気

随所に和を感じる施設でした。
お堀や城壁をイメージしたオブジェや入り口のドアが門のようになっていたり、とても素敵でした。
挙式兼披露宴会場は建物の1番奥で、神前式の場合は連携されている近くの神社を選べたり、建物内で挙げる場合は芝神社?からの会場出張も可能だそうです。
兼用の会場ですが、まるごと貸切のため、スタッフさんが短時間で披露宴会場へ配置を変更してくださるようです。すごいです。
サントリーホールと同じ天井の材質を使用している等、こだわりをとても感じました。
親族等の控え室や着替え場所などはあまり数はないため、大人数で盛大に挙式!には向かないのかなと思いました。

お手洗いもアメニティもたくさんあり、とても綺麗で広くて使いやすかったです。

披露宴・パーティー会場

  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|式場の上座。後ろ側に庭園が見えます。ここを開けて外に出られますし、景色が綺麗で圧迫感もないです。
  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|二面がガラスなので外の庭園や竹道がみえて閉塞感はありません。お花も綺麗です。クロス替えはプラン内。
  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|挙式兼披露宴会場の入場する位置からのお写真。真ん中の床は光っていてとても綺麗でした。
披露宴・パーティー会場の投稿フォトを見る

会場スタッフのサービス(プランナーやその他のスタッフ)

当日はタクシーで向かったのですが、とても迷ってしまい、現地まで迎えにきていただいてとても助かりました(寒い中、ご迷惑をおかけしました)

スタッフの皆様はとても礼儀正しかったですが、堅苦しさはなく、気さくな雰囲気で色々とお話ができました。
サントリーの歴史やお料理に関する料理長のこだわりなど分かりやすく説明してくださり、よく理解できました。
女性のプランナー様に対応していただきました。サブで男性のスタッフ様も就いてくださり、飲み物やお料理の配膳などをしてくださいましたが、その際も丁寧にお茶やお料理の説明をしていただけて、とても楽しかったです。
日程や料金の案内もとても二人が求めているものを的確に必要なものだけを計算してくださり、わかりやすかったです。

料理・飲物

到着して初めにほうじ茶をいただきましたが、温かいものと冷たいものを訊いてくださり、冷たいものをお願いしましたが氷はどう致しますか?とおもてなしの心をとても感じました。フェアでの飲み物は選べなかったり、選択式だったりですが、一番「もてなして頂けているな」と思いました。
焙じ茶を頂きましたが、温かいものもおすすめですよと教えてくださり、次からは温かい焙じ茶をおねがいしました。
お茶の説明や歴史の書いてある紙もご用意してくださり、隙間時間も楽しく過ごせました。
京都の老舗、一保堂さんのお茶が飲めるのはなかなかないと思います。

試食は試食とは言えないほど量があり、とてもおおしかったです。
わさびは苦手でしたが、新鮮なわさび菜もローストビーフに付ける味噌漬けわさびもとてもおいしく、食べられるものは全て食べてしまいました笑笑
ざる豆腐や鯛の身が入ったおむすびもとてもおいしかったです。
料理長が直接買い付けていると言う能登産の食材は本当に美味しかったです。お塩は特に自分で使いたくなるほどおいしかったです。ローストビーフに塩をかけて食べ、肉の旨味がとても感じられました。フェアでよくローストビーフは出ますが、しっかりと和にアレンジされていたし、今まで食べたローストビーフで一番お肉を感じられてとても美味しかったです。

料理・ケーキ

  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|ウェルカムドリンクの一保堂さんのほうじ茶
説明書きがうれしいです
  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|料理長のこだわりを感じるプレートでした。試食の範囲を超えるのではとの印象。食材の味が感じられました!
  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|食後の和風杏仁豆腐。北海道の豆乳、杏のソースでとても美味。鎚目のスプーンにもこだわりを感じました。
  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|温かいほうじ茶。茶器も一点一点が手作りの引き出物にも使われるものだそうで綺麗でした。
  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|お二人をイメージして、と出してくださったモクテル。二人とも違うもので、とても楽しい時間でした。
料理・ケーキの投稿フォトを見る

ロケーション・交通の便

響はビルの中に入っている店舗ですが、表通りから少し入った場所、アメリカ大使館の隣なのですが、初見で地上から行ったら少し迷うかもです。
溜池山王駅から歩いていくと、改札から10分くらい、丸の内線の国会議事堂前からも歩けるみたいですが、地下道を真っ直ぐなので迷うことはないと思いますがやや遠いかなと思う印象でした。天候に左右されないのはよいとおもいます。

周りもビルがあるため、今の時期は緑も少なくビルが見えてしまっていましたが、かなり工夫をして隠す努力や閉塞感を感じさせないようにしていると思いました。

付帯設備

  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|竹道。季節柄寂しい雰囲気に~とは言われましたが、とても綺麗でした。こちらで記念撮影もして下さりました
  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|挙式会場目の前の庭園、池。所々に照明がおいてあり、幻想的です。飛び石かまあるので奥にも行けるそうです
  • 響 風庭 赤坂(HIBIKI)の画像|池の右側にある飛び石。
ここを歩いて入場される方もいるそうです。手入れがすごくされていて綺麗です。
付帯設備の投稿フォトを見る
  • 会場からの返信
  • 最終更新日:2022-03-02 12:35:03.0

ぴ様

この度は、数ある会場より響風庭赤坂のブライダルフェアに
ご参加いただきましてありがとうございました。
また、口コミのご投稿をいただきまして、誠にありがとうございます。

会場スタッフの対応面やお料理につきましてお褒めのお言葉をいただき、
スタッフ一同大変嬉しく存じます。

当会場の現代和食は、
幅広いご年齢層の方に召しあがっていただきやすい内容でありながら
お祝いの席にふさわしい華やかさでご用意をしております。
食材の仕込みから仕上げる様子まで、
全てをオープンキッチンからご覧いただけるため、
ゲストの皆さまには五感でお食事を楽しんでいただけます。
ぴ様におかれましては、食材のこだわりやスタッフの説明についても
お楽しみいただけたとの事、こうして嬉しいお声をいただき
誠にありがとうございます。

また、会場の雰囲気については
和の要素やお城をイメージしている点などお気に召していただけたようで
大変嬉しく存じます。
ぴ様の仰る通り、他のご新郎ご新婦様やゲストの方々とは
お会いしないつくりになっておりますので、
プライベート感が確保されております。
このようなご時世でございますので、
皆さまにご安心いただけているポイントの一つでもございます。

ご来館の際、迷われてしまったとのこと、
大変失礼いたしました。
ご結婚式の際にはご招待状に地図を同封したり、スタッフを配置するなど
ゲストの皆さまが迷われないよう努めております。
いただいたご意見をもとに、ブライダルフェアとしてお越しいただく皆さまが
迷われないよう努めて参りたく存じます。

改めましてこの度は、貴重な口コミのご投稿ありがとうございました。

響風庭赤坂ウェディング スタッフ一同

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これらの式場のクチコミは、書き込みされたみなさまの主観に基づいた意見もありますので、あくまで判断材料のひとつとしてご利用されることをおすすめします。
また、クチコミ内や最終費用明細に記載されている式場のプラン・サービス・金額等は投稿時点のものとなり、名称・内容の変更や同様のサービスが提供されていない可能性がありますので、詳しくは式場にお問合せ下さい。
なお、投稿された最終費用明細は掲載された式場を利用した際の一例であるため、最終費用明細の項目や金額をもとにした式場との価格交渉や追加サービス等の要望はご遠慮ください。
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