ホテルニューオータニ高岡
あすかさんのクチコミ
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総合満足度:
(4.6) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待者人数：24名 ※新郎新婦は含まれません 挙式：2018-09-22 00:00:00.0
他では出来ない、こだわりの披露宴が挙げられました。
- あすかさん（挙式時31歳）
- 投稿日：2020-02-29 00:20:47.0確認済み
挙式・披露宴の感想
プランナーさんが、若いけどすごく頑張ってくれる人で、こだわりの強い私の願いを最大限叶えようとしてくれました。
何度も打ち合わせを行って、ヘアメイクも、ホテルで推している美容室のトップの方をおさえてくれたのですが、私とその方の相性があまり良くなく、どうしたらいいかと相談したら、変えてくれました。ヘアメイクリハーサルも新しい担当者の方々とやり直してもらえて、結果的に当日のヘアメイクはめちゃくちゃ可愛くしてもらって、気も合って一緒に大盛り上がり出来る方々で、すごく良かったです。
またシェフは、料理の味がピカイチな方で、見た目を華やかにするのはあまり得意ではなかったそうですが、私がディズニーが好きでディズニーだらけ、テーマはシンデレラにしたいという希望を聞いてくださって、ブライダルにお皿やソースを持ってきてくださって、一緒にディズニーっぽくしたり可愛くするにはどうしたらいいか考えてくださいました。当日は味はそのままで、感激するくらい可愛くなっていて、ここにして良かったと心から思いました。
ケーキは大きなものはやめて、小さなものをバイキング形式で取れるように何種類も用意してもらったのですが、試食段階であまり美味しくなくて、改善してほしいとお願いしたら、改善した上でデザート試食も再度行わせてくれて、料理・デザート共に遠方から来てくれたお客さんにも大好評でした。取り皿を時計に見立ててデコレーションしてもらって、かぼちゃの馬車のモンブランやガラスの靴のショートケーキなど、可愛くて美味しいデザートを乗せて完成する、世界で１つだけのデザートになりました。
１つ心残りがあるとしたら、料理や飲み物にはお金をかけたかったので、飲み放題ではなく金額をのせていないドリンクメニュー表を作ったのですが、ワインが高くて、まぁまぁの金額になりました。どうせドリンク代が高くつくなら、シェフの得意なフランス料理のコースにしてもらったので、ワインもこだわれば良かったなと思いました。
- 会場からの返信
- 最終更新日：2020-03-27 20:42:14.0
あすかさんへ
この度はおふたりにとって、一生に一度の大切なご結婚式をホテルニューオータニ高岡へお任せいただき本当にありがとうございました。
そしてとても光栄なお言葉までいただき、スタッフ一同大変嬉しく感じております。
改めましてこの度は 誠におめでとうございます。
おふたりのこだわりが沢山詰まったご披露宴となりましたのも、おふたりから沢山のご提案をいただけたからこそです。
おふたりと一緒にゆっくり時間を掛けて、ひとつひとつのことに とことんこだわり抜き、
お越しいただいた皆様に大変ご満足いただけた一日となりました。
ヘアメイクに関しましても、お打ち合わせにお付き合いいただきありがとうございました。
当日担当させていただいたヘアメイクスタッフも、とても楽しい一日でしたと声を揃えて申しておりました。
中でも一番こだわってくださったお料理については、お好きなキャラクターや世界観をテーマとして
お皿やデザートの種類、デコレーションなどシェフも交えて試行錯誤し
ご結婚式当日、ゲスト様からも大きな歓声が上がっていましたね！
お料理とお飲み物をメインとし、おふたりこだわりの会場装花や
テーブルコーディネートの中で過ごす時間は、私自身もまさに夢の国に居るかのようでございました！
また、お飲み物の件につきまして、
こちらからも積極的にご提案すべきでございましたね。
ご両家のご親族様が集まる貴重なお時間でしたので、皆様もおいしいワインやお酒が進んだのだと思います。
あすかさんにいただいたお言葉を胸に、
今後もスタッフ一同心の行き届いたご提案を心がけて参ります。
ご縁を頂きおふたりと出逢え、ご結婚式という大切な一日に携わらせていただけましたこと心より感謝致します。
ご結婚式の後もご家族様やおふたりでホテルにお食事にお越しいただいたり、
お子様がお生まれになられてから、お顔を見せにきてくださったりと、今後もおふたりとのご縁が続いていくことを大変嬉しく思っております。
またいつでも遊びにいらしてくださいね！
いつまでもおふたりとご家族皆様の末永いお幸せを願っております。
ホテルニューオータニ高岡
ウェディングプランナー 中尾楓
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