料理、自由度、利便性がダントツでした。 - ホテルニューオータニ高岡のクチコミ -ウエディング情報なら【ゼクシィ】

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ホテルニューオータニ高岡
あすかさんのクチコミ

申込をした

総合満足度:

(4.4) ※普通＝3.0です
会場の雰囲気:
サービス:
料理・飲物:
料金とその説明:
ロケーション・交通:

招待予定人数：20名 ※新郎新婦は含まれません成約：2018-05-06 00:00:00.0

料理、自由度、利便性がダントツでした。

あすかさん
投稿日：2020-02-28 23:40:06.0確認済み

感想

ここに決めたのは、主に３つの理由からです。
１つ目はシェフの料理がピカイチであること。いろんな会場を回りましたし、試食はどこも美味しかったですが、ニューオータニ高岡の杉本シェフの料理は何度も足を運びたくなる味です。高岡でこのレベルの料理を作れるシェフは少ないです。ちなみにここのブライダルの試食はそんなに美味しくありませんでしたが、元々杉本シェフの料理が美味しいのを知っていたので、披露宴で杉本シェフが作るのを確認した上で決めました。
２つ目は、融通がきいたこと。他の披露宴会場では、ウエディングドレスを提携のものにしなければならなかったり、お花を提携のものにしなければならなかったり、決められていることが多すぎて、忙しくてお任せでやりたい人にはそれも良いのかもしれませんが、私は時間はたっぷりあったので、細部にもこだわり抜きたかったので、自由度が高いここに決めました。会場を決める際に料理やケーキ、飲み物だけはニューオータニのものにしてくださいと説明を受けましたが、料理に関しては決め手になるくらいだったので問題ありませんでした。ただ、担当者やその時のブライダルの方針によって変わってくると思うので、こちらは会場を決める際に何は変えてよくて何はダメなのかきちんと確認した方がいいと思います。
３つ目は家から近かったことです。自転車で５分ちょっとの距離だったので、駅からは少し離れていてお客さんからはちょっと不便かもしれませんが、何度も打ち合わせに行くことになるだろうと予想したのでここに決めました。

会場からの返信
最終更新日：2020-03-03 16:51:52.0

あすかさんへ

改めまして　この度は誠におめでとうございます。
おふたりにとって、一生に一度の大切なご結婚式をホテルニューオータニ高岡へお任せいただき
本当にありがとうございます。
そしてとてもありがたいお言葉までいただき、スタッフ一同大変嬉しく感じております。

お料理について、大変嬉しいお言葉を頂きありがとうございます。
以前よりホテルのレストランをご利用いただいておりました事もあり、
ご結婚式をお任せいただけたことスタッフ一同　大変光栄に感じております。
これからも足をお運びいただけるよう、シェフは勿論ホテル全体で努めて参ります。
お料理の面はもちろんのこと、お打ち合わせの内容一つを取りましても、
安心してご結婚式のご準備を進めていただけますよう、
今後も心掛け、行動に移していく所存でございます。

また自由度が高い点もご好評いただき　ありがとうございます。
当会場では100人100通りのご結婚式を叶えるために婚礼専門の会社とタッグを組み
ホテルの良さとゲストハウスの良さを融合させて
おふたりにしか成しえないご結婚式を実現していく為に日々精進しております。

数多くある会場の中から当ホテルでご縁を結んでいただき、ご結婚式当日は勿論ですが
それまでのご準備期間も楽しいお時間を過ごさせていただきました。
本当にありがとうございました。

これからもお近くへお越しいただいた際にはお気軽に遊びにいらしていただけましたら幸いです。
いつまでもおふたりとご家族皆様のお幸せを願っております。

ホテルニューオータニ高岡
ウェディングコンシェルジュ　館山慎一郎

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