フェア・イベントの記事一覧

ゼクシィnetをご覧の皆さま　こんにちは！

無事！第１子（男子）が誕生しましてすっかり親バカなプランナーＹです

いつもニューオータニ高岡のスタッフブログを読んでいただき

誠にありがとうございます


台風がすぎ　季節はやっと秋らしくなってきました

夜はもう急に寒くなりましたが　皆さま風邪などひいておりませんでしょうか？


さて秋いえば　食欲の秋　スポーツの秋　芸術の秋　ハロウィーンの秋　など

色々ありますが　皆さまは　なんの秋でしょう？

私の場合は・・・　もっぱら！　食欲の秋　です！！

この写真は　当ホテルの宴会場でのご披露宴で　お召し上がりいただける

秋限定メニューの一部です！

お食事って　ご披露宴にお呼びするゲストに喜んでいただくための　大事なアイテムの1つですよね　

季節に関わらず

当ホテルでは　季節に合わせたメニュー作りはもちろん　食材　味　見た目　などなど

お二人とゲスト皆さまが喜んでいただけるお料理をサービスさせていただくために　

日々努力をしております

そして「日々努力」の言葉どおり　

ほぼ毎日！３６５日！　宴会や結婚式　レストランでお料理をサービスさせていただいているという

自信　と　安心　を　皆さまにも感じていただけたらと思います

そこで！　今週末の９月３０日（日）！！

少しでも　ホテルニューオータニ高岡の【食】に対するこだわりを感じていただけるよう

婚礼料理試食会＆模擬披露宴　を開催いたします

この日は　和装試着撮影会　や　模擬チャペル「和」人前式　など

無料で楽しんでいただけるイベント盛りだくさんのフェアとなっております！！

詳しくは　　こちら　

皆さまのお越しを　スタッフ一同心よりお待ちしております

『フォーシーズン』

『フォーシーズン』

温かい前菜

Point 1

泡立てたクリーム を加えて作る料理のこと。

Point 2

グラチネの下には... !!

長芋のムースの上に、長芋をカットしたものを添え、
ふわふわ ＆さくさくで食感も楽しいー♡

また、最後にバーナー で表面に焦げ目を付けて仕上げますが、
その香りが何ともいえません !!



続いて もう1品

お肉料理 ～♪

【 国産牛フィレ肉のロティ　ソースシャトーブリアンと
　　　　　　　　　　イベリコ豚肩ロースのグリル　バーベキューソース 】

お肉料理は、
国産牛と
ドングリをたぁくさん食べて、放牧でたぁくさん運動させた
スペイン産のイベリコ豚♪ のコラボレーション

それぞれのお肉の良さを、より引き立てるソースとともに...


目で見て季節を感じ、香りを楽しんで　わくわく　がふくらみ、
口に入れると広がる美味しさ...



料理は、披露宴に欠かせないアイテム であり、

ゲストの皆さまへの おもてなしの最も大事な部分です。


是非『フォーシーズン』のシェフとともに
お手伝いさせていただければと思います(●>▽<●)ﾉ

どうぞお気軽にご相談くださいませ♪♫♬

ホテルニューオータニ高岡のブログをご覧の皆さま こんにちわ
プランナーのMです

８月に入ってますます暑くなりましたね
皆さま熱中症や夏バテには気をつけてくださいね



さて、もうすぐお盆休みとなりますがおでかけの予定は決まりましたか？

旅行に行ったり・・・

海に行ったり・・・

ショッピングに行ったり・・・

家族とご自宅でゆっくり過ごしたり・・・などなど

楽しみがいっぱいですね



そんなお二人のお休みの一部を
結婚式についてゆっくりと考える時間に使ってみてはいかがですか？


ホテルニューオータニ高岡では
８月１１日（土）～１６日（木）までお盆相談会を開催いたします


お盆相談会期間中にご来館いただいたお二人に

ホテル特製スイーツをプレゼント


是非ホテル特製スイーツを食べに来てくださいね

お待ちしております

ご予約はこちら



スイーツ付　お盆相談会

ゼクシィnetをご覧の皆様こんにちわ
プランナーのＭです

台風も過ぎて、これから暑くなるのかな
と思いましたが・・・寒いですね

まだまだ薄着はできないなと感じる今日この頃・・みなさまいかがお過ごしでしょうか？


さて、今回は最近人気の挙式スタイル『人前式』についてお話したいと思います

先日挙式・披露宴をされたカップルさまで『和の人前式』を希望された方がいらっしゃいました。

白無垢・紋付を身にまとった花嫁さま花婿さまが、ご親族や多くのご友人に見守られ
立ち会っていただきながら挙式が執り行われました

挙式の進行に、神前式でも行われる『三々九度』を取り入れたり

両家それぞれのお母様に、ご自宅のお水をお持ちいただき
一つの植木鉢に注ぐ『水の儀式』をしたり・・・

あたたかな雰囲気の中で挙式が進んでいきました。

ちなみに、お母様にご自宅からお持ちいただいたお水は、それぞれの家族や環境を意味しており
この水が合わさることで
新郎新婦が新しい環境に馴染んでうまくやっていけるようにという願いが込められています。


そして植木鉢の“木”は新郎新婦やご両家さまの繁栄を意味しているそうです。
また“実のなる木”を使用すれば子孫繁栄を意味するそうです。
特にオリーブの木がいいそうですよ

「和の人前式」は神前式を参考にアレンジすることが多いので、式の進行が神前式に近いものになりますね。

誓いの言葉もお二人で考えたお二人らしいものにすることで、オリジナリティ溢れた結婚式にすることができます


人前式には特に決められたしきたりはなく、お二人がいいなと思った演出をそのまま取り入れることができます


もちろんウエディングドレスを着て行うこともできます。

この場合は、キリスト教式をベースにしたものが多いですね。

例えば、真っ白なウエディングドレスを着て、お父様とヴァージンロードを歩いて・・・

永遠の愛を誓った証として指輪を交換したり・・・誓いの言葉を二人で手を繋いで宣言したり・・・

たくさんの演出や見所があります

お二人の幸せな瞬間を皆様にぜひ見守っていただきましょう




そんな「人前式」が気になるカップルさま必見
実際に人前式を見てみたいと思っているお二人にオススメのイベントがあります

６月２４日（日）人前式＆レストランウエディング体験フェア


結婚式に招待された気分で、是非！参加してみてください

ほかにも、実際に披露宴でお客様に出すお料理の試食ができるので
ぜひぜひご参加ください

皆様のご来館お待ちしています