ウエディングアイテムの記事一覧
食について
更新:2013/4/9 20:01

川越にございますラ・ボア・ラクテの當間です

突然ですが、ちょっとくだらない事を書きます

婚礼キャプテンを務める部署に、ジャイアンのような先輩がいます

物凄くいい先輩なんですが・・・私に対してはとにかくジャイアンみたいな方で。
今さっき、先輩が私に言いました。
先輩「なぁ當間ぁ」
私 「なんですか?」
先輩「・・・俺、しゃぶしゃぶが食いたいな。」
私は言ってやりました。
「あたしはシェンロンか!!!!」と


先輩は「え、違ったんだ?」と、衝撃の一言

結構長い付き合いなんだけどなぁ・・・。
私の事、玉を7個集めると出てくる龍だと思っていたみたいです


うららかな春の日の衝撃

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さて、皆様今日は「食と野菜ソムリエの日」なんですって


「食」という事で、突然ですが皆さんこれ何かわかりますか?
正解は・・・・大きなチーズケーキです


先ほど、地下1階のレストラン「エルミタージュ」の厨房に行ったところ、
パティシエが焼き上げていました

端っこの切り落とした部分を、食べていいよーと言われたので頂きました



・・・どうやらバルサミコ酢を隠し味に使っているみたいです

イタリアンレストラン エルミタージュは、ラ・ボア・ラクテの地下1階にあるレストランです

私たちもランチで利用しますが、とてもおいしく、且つリーズナブルなお店です。
特にランチは大賑わい!予約がないと入れないほど大人気なのです。
私のおすすめはパスタランチ

13種類のパスタから1品・スイーツは3種類から選べます。
前菜とコーヒーがついて1029円と超お得


ちなみに今日のスイーツは、
「ロイヤルミルクティーのブランマンジェ」
「ヨーグルトムース」
「フルーツタルト」ですって

ラ・ボア・ラクテは結婚式のデザートもストランのパティシエが手掛けております


食事は結婚式のおもてなしでも大きなウエイトを占めてくる所ですよね。
特にデザートビュッフェは女性のゲストも大喜びの人気演出です


沢山のケーキを囲んでゲストと楽しい時間を過ごすのはいかがでしょうか?
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今日は食と野菜ソムリエの日。
という事で、當間の夕飯がこちら

皆から「枝豆って!」とツッこまれますが・・・おいしいんだもん

出でよシェンロン!!
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桜のロケーション撮影
更新:2013/4/6 18:04


川越にございます結婚式場 ラ・ボア・ラクテの當間と申します


今日は、春の嵐が来るそうです・・・


私の通勤電車は、風が強いと止まってしまうので気が気ではありません


帰れなかったら、、どうしよう
そんな気象庁も外出は控えるようにと通達する中、
今日の午前中、前撮りロケーション撮影に行ってまいりました


桜の時期に前撮りをご希望されていたお二人でしたが
例年より1週間ほど桜の開花が早く、決めていた日程では散ってしまうんではないか・・・
という心配もありました。
しかし行ってみると、満開とは呼べないものの、風で花吹雪が舞い・・・これはこれで素敵


お二人に掲載許可を頂いたのでちょっとだけ載せさせていただきます








前撮りロケーション撮影の良さは
好きな季節にお写真が撮れるというところ


5月は新緑、8月は快晴の空、12月は紅葉
そして4月は桜。
大変お勧めです


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こだわりのウエディングケーキ!
更新:2011/10/4 20:13
お久しぶりです
カレーは甘口派 久保田です。
さて、先日担当させて頂いたお二人が、ディズニー大好きのお二人
ウエディングケーキは、大好きなダッフィーとディズニーの仲間たちがテーマ
そこで、色々相談して、こんなケーキになりました!!
ラ・ボア・ラクテのウエディングケーキはフルオーダー製です
皆さんも、自分達らしいウエディングケーキをデザインしてみて下さい
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アイディア見つけた!!
更新:2011/8/30 17:00
こんにちは。
川越の結婚式場 ラ・ボア・ラクテの久保田でございます
先日、夏休みを利用して、女6人。
韓国へ行って参りました!!
日本は連日雨が降っていたようですが、幸運にも韓国滞在中は晴れ
良い旅になりました
韓国では、色々観光をしましたが、そのうちの一つ。ソウルタワーに行った時のこと。
いくつも連なる"木"の様なものを発見!!
↓↓↓
遠目からは、季節はずれのクリスマスツリーでも飾ってあるのかと思い
近づいてみると・・・
一つ一つにメッセージが書かれた、カードでした!!
全体の大きさは、高さ約2m程。
ここまで大きいのは、ちょっと無理ですが
これ、結婚式でもつかえるなぁ~って思い、パシャリ
新郎新婦の写真を飾った、ウェルカムグッズにしたり・・・
ゲストの方にメッセージを書いてもたっらカードを飾ったり・・・
プチギフトをつけて装飾したり・・・
ゲスト一人一人の写真を飾るのも楽しそう・・・
クリスマスウエディングなら、てっぺんには絶対☆でしょ!!
などなど・・・
そんな事を考えながら、ソウルの夜景を眺めていました
これ、やってみたい方、久保田まで
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ウエディングケーキ
更新:2011/6/13 16:01
もうすぐ夏ということに焦りを感じている
ラ・ボア・ラクテの土屋です
今回はウエディングケーキについてご紹介!!
したいと思います
6/11に挙式をされたお二人は星を見ることが大好き!!
もちろん披露宴のテーマは星空
で、
会場は紺と黄色でまとめました
コーディネートはこーでねーと
そしてケーキの打合せ
ご新郎様のご職業が鉄道員なので
お二人は電車をモチーフにしたデザインを考えて下さいました
そこに、、同席していましたご新婦様の妹様が、、、、
「銀河鉄道がいいんじゃない?」
ナイスアイディアーーーー!!!
急遽パティシエに相談
お二人のイメージを伝え、作ってもらうことに
当日
どんな仕上がりかドキドキしながら見に行くと
じゃーーーーーん
すごーーーいいーー!!
横の苺もニクイぜーー!!さすが!!
想像以上の仕上がりに、新郎新婦もすごく喜んでくれました
ラ・ボア・ラクテではウエディングケーキ入刀は披露宴で一番最初のハイライトシーンでもあります
こんなお二人らしさ溢れるケーキが出てきたら盛り上がること間違いありません!
皆様もウエディングケーキこだわってみてはいかがでしょうか
次は~終点しあわせ~しあわせ行きです。
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キャンドルナイト ウェディング
更新:2011/3/1 14:29
こんにちは
川越の結婚式場 ウェディングホール ラ・ボア・ラクテの當間でございます
絵文字復活
昨日、今日と肌寒いですね
早く春にならないかしら。ねぇ、阿久津さん?(←重度の花粉症、笑)
さて、私最近、ハマっているものがあります
それがこの「封蝋」です。
カワイイですよねーー
シーリングワックスと呼ばれヨーロッパで
お手紙の封をするのに使われています
シーリング専用のロウを溶かして、型押しするもので
ずーっと「カワイイなぁ」と思っていたんですが、ついに購入しました
お客様へのお手紙にちょっとひと手間と思い使っています。
レトロな感じがステキですよねぇ
結婚式の招待状等に使うケースもあるんですよ。
ただ、発送途中で割れてしまうのが怖いので、
少し弾力のあるワックスをお買い求めになるといいですね。
さて、そんな封蝋にちなんで
結婚式にろうそくを使ったおもてなしのご提案です
ナイトウェディングで、ディナーの時間に合わせ、
こんなお部屋のコーディネートはいかがでしょう。
↓こちらは会場ミモザです
闇に浮かぶ炎の温かな光の色や、ゆらゆらと揺れる炎を眺めると
心が安らいできますよねー
科学的にも、通常の食卓と
ろうそくを置いた食卓を囲んだ家族の脳波を取って比較し
その癒し効果が証明されているんですよ~
実はですね、私大学では舞台照明を専攻して学んでいたんです
光に関してはちょっとしたこだわりがあるのです
ろうそくの揺らめきは、人の鼓動や、よせてかえす波
星のきらめきと同じリズムで繰り返し続いています。
癒しの効果抜群です
また光と影の陰影をぼんやり演出してくれる炎の光は
人を立体的に美しく見せます
お風呂でろうそくをつけて
なんて大雑把な私は、普段やらないですが
(暗くすると、癒されるーって間もなく寝ちゃうんですよね)
非現実的な癒しの空間を演出するという意味で
是非結婚式でお試し頂きたいコーディネートです
皆様も是非、ラ・ボア・ラクテ(天の川
)で
キャンドルナイトウェディング いかがですか
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秋も深まり
更新:2010/11/23 19:18
紅葉が綺麗な時期になりましたね!
そんな時期だからこそ、ラボアラクテからご提案するテーブルコーディネートです★
じゃーん!
トップクロスの下は紅葉をイメージしたボルドー色のクロスです。
先日解禁したボジョレーの色にも似てますよね!
クロスはお部屋の印象をガラッと変える大事な要素になっています。
ドレスやお花の色を考えながらコーディネートしてみてはいかがでしょうか?
もちろん季節に合わせてテーマを考えても良いかと思います♪
これからコーディネートを考える方の参考になれば幸いです(^^*)
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テーブルコーディネート
更新:2010/8/7 12:45
こんにちは海と通勤ですっかり日焼けした土屋です
もうすぐお盆ですね 皆さんはどう過ごされますか?私は実家が長野で帰省予定です
そして
線やバスを利用される方!チケットの手配はお早めに


さてさて、今日はプランナーの阿久津と一緒にサロンに展示しているテー
ブルコーディネートをチェンジしました
テーマは 「花(嫁)よりダンゴ!? お月見」 です
実は今日は立秋なんですよーー
まだまだ夏真っ只中ですが暦の上ではもう秋なんですね・・・
ちょっとしみじみしちゃいます
ラボアは定期的にこのテーブルコーディネートを変えているので、よかったら参考にしてください
クロスやナプキン、お花等で雰囲気がすごく変わるのでとっても楽しいですよ
私たちもどんなテーマで作ろうか毎回楽しみながらやっています
秋に結婚式を挙げる方は打合せもそろそろ忙しくなってきたのではないでしょうか?
暑い日は続きますが、最高の一日に向けて一緒にがんばりましょう
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せっかくなんで
更新:2010/6/20 10:29
こんにちは!梅雨になった途端、お天気が良い日ばかりで不思議です
梅雨にむけて縮毛矯正をかけ、湿気に強くなった阿久津です
最近、ジェルネイルをやってくれるお店に行ってきました
普通の生活では落ちることがないので、家事も楽しい
前からやってみたいな~とは思っていたんですが、
小さい頃からエレクトーンをやっている為、普段は爪が伸ばせません今回は次のレッスンまで日数があったのでやってみました
爪が綺麗なのって気分
今ブログを打っている時も、爪を見ながらにやけてます
ぜひ、皆さんも爪先にまでこだわってみて下さい
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いがまんじゅう!?
更新:2010/6/4 18:55
みなさん こんにちは
ラ・ボア・ラクテの久保田でございます。
今日は、題名にもした『いがまんじゅう』についてお話したいと思います
早速ですが、皆さん『いがまんじゅう』ってご存じですか?
名前の通り『まんじゅう』なんですが、ただの饅頭ではなく、お饅頭のまわりにお赤飯がついた なんとも目出度い饅頭なんです
お赤飯が栗のイガに見える事からこの名前がついたそうです
川越ではないのですが、埼玉県北部の名産品なんですょ
以前、私のお客様で、お赤飯の代わりにこの『いがまんじゅう』を入れたいというご要望があり、ご用意させて頂きました
そのお二人は、東京出身で、引出物の中に埼玉県らしい物を入れたいという事でした。
後からその新郎新婦に聞いたのですが、みんな聞いた事はあるけど、実際に見たり食べたりした事はない。という事でとても好評だったようです
私も食べたんですが、甘すぎず、とっても美味しかったです
初めは、饅頭にお赤飯がついてるなんて邪道だとおもったんですが、すごいハマります
もし、引出物でこの『いがまんじゅう』に挑戦してみたい方は、久保田までご相談下さい
もちろん、川越名産品も色々ありますので、そちらのご相談も承っております
引出物や披露宴の中で、その土地ならではの物を取り入れるのもとても素敵な演出だと思いますょ
おしまい。
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