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ホテル椿山荘東京
りんごさんのクチコミ
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総合満足度:
(4.0) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待者人数：50名 ※新郎新婦は含まれません 挙式：2023-03-18 00:00:00.0
思い出に残る１日になりました！
- りんごさん（挙式時32歳）
- 投稿日：2023-04-15 00:50:19.0確認済み
挙式・披露宴の感想
おおむね満足した挙式・披露宴を執り行うことが出来ましたが、椿山荘への期待がとても高かった分、少し残念に思う点もありました。
・担当プランナーさんは、メールでの返信がいつも早く、終始安心して準備を進めることができました。ただ、担当プランナーさんに相談済みのことが、他の部門の方に伝わっていないことが時々あり、（担当プランナーさんと他の部門の方との連携がうまくいっていなかったのか、他の部門内での連携がうまくいっていなかったのかはわかりませんが）、少し心配になってしまいました。
・「●●がしたい」「△△はできるか？」といった要望や相談に、最大限対応頂いて、とても感謝しています。
・プランナーさんとの打ち合わせを順々に進めれば、正統派かつ質の高い挙式・披露宴を執り行うことができる安心感がある一方で、プランナーさんからの積極的な提案はないため、（プランナーさんの力量というより、椿山荘のスタンスなのだと思います。）、演出などにこだわりのあるカップルの方は、積極的な案出し、早めの相談が必要だと思います。
・招待状・引き出物の発注や、ゲストの管理を行う成約者サイトが本当にわかりづらく使いづらいので、これからご利用になるカップルの方は時間に余裕を持って操作されるとよいと思います。
会場の雰囲気
歴史と重厚感のあるホテルなので、ホテル内はどこをとっても、とても落ち着いた雰囲気であり、記念すべき「ハレ」の１日を過ごすことができました。
特に、雲海で有名な庭園や大理石階段は本当に素敵で、居合わせた一般の方にもお祝いの言葉をかけて頂き、とても幸せな気持ちになりました。
ホテル内には、いくつかの挙式会場、披露宴会場があるので、どのカップルの方も、ご自身のイメージに合う会場を見つけられるのではないかと思いました。どの披露宴会場も必要な設備が揃っていました。
ホテル、レストラン、美容室、衣装室、写真室…と一通りの施設が館内に揃っているので、準備を進める中で少し困ったことが起きた際に、スムーズに対応頂けて、とても助かりました。
会場スタッフのサービス（プランナーやその他のスタッフ）
総じてどのスタッフの方にもよくして頂き、おおむね満足なのですが、椿山荘への期待がとても高かった分、少し残念だった点を記します。
結婚式を迎えるにあたり、広げるとレースが素敵なトレーンが着いたドレスで、大理石階段での写真撮影をとても楽しみにしておりました。
また、当日は悪天候のため、期待していた庭園での写真撮影もできず、大理石階段での写真撮影が心の拠り所だったにも関わらず、素人目で見ても明らかにトレーンの一部がくしゃっとよれた写真が納品されて、深い悲しみに襲われています。
カメラマンさんや介添えさんにとっては見慣れた光景だとは思いますが、私たちにとっては一生に一度のことなので、トレーンがくしゃっとなってよれていたことに気づいてもらえなかったことは、とても楽しみかつ期待していた分、大変残念でした。
今後も記念日などに椿山荘を利用したかったのですが、大理石階段を見る度に、また完成したアルバムを見る度に、この悲しい気持ちになるのかと思うと、とてもやりきれなかったです。
結婚式・披露宴はレストランでの食事のように、リピートするようなものでもないので、ただただ残念で悲しかったです。
料理・飲物
「選りすぐりの海と山の幸とともに旬の味わいを存分に愉しめる贅沢なコース」と椿山荘のリーフレットに銘打ってあるコースを選びました。
椿山荘名物の米茄子の鴫炊きにフカヒレの姿煮が添えられたお料理や、伊勢海老の西京味噌焼きと鮑のパイ包み、黒毛和牛フィレ肉のステーキなどをゲストの皆様にふるまいました。
「どのお料理もとてもおいしかった！」と言って下さった方が多く、ゲストにも満足頂けたのではないかと思います。
デザートがアフタヌーンティーのように、お皿が３段で提供されるコースにしたため、見た目もとても華やかでゲストにもとても喜んで頂けました！
また、飲み物もソフトドリンクが充実したコースにしたため、妊婦さんのゲストや授乳中のゲストの方にも楽しんで頂けたと思います。
ロケーション・交通の便
会場選びにあたって、最後までネックにもなっていましたが、どの駅からも少し距離があるので、ゲストの皆様にはタクシーまたはバスでの来館を推奨しました。（高齢のゲストや妊婦さんのゲストにはご面倒をかけてしまいました。）
最寄り駅またはターミナル駅からもう少しシャトルバスが出ていると、ゲストの皆様の利便性が向上しそうだなと思いました。
周辺は住宅街のため、ざわついておらずとても静かな雰囲気で、都会のど真ん中とは思えない素敵な庭園が大変魅力的でした。挙式・披露宴の前後や待ち時間に、ゲストの皆様にも庭園の景色をお楽しみ頂けたようです。
なお、ホテルの周辺にはコンビニやＡＴＭはないため、不便に感じたゲストの方もいたかもしれません。
- 会場からの返信
- 最終更新日：2023-12-22 19:54:01.0
りんご様
このたびはホテル椿山荘東京をご利用くださり、口コミ投稿をいただきまして、まことにありがとうございます。
特にお料理についてたくさんのお褒めの言葉を頂戴し誠にありがとうございます！！
私達はご結婚式のアイテムの中でも、皆様に同じものが振る舞われるお料理をとても重視しております。当館では、TOKYOCUISINEというコンセプトをもとに、お料理の開発をしています。大切にしているポイントとしましては、お二人にとってもゲストにとっても本当に大切なものですので、私たちとしても、一番力を入れています。
THE TOKYO CUSINEでは、当ホテルの日本料理とフランス料理、それぞれの調理長が、代々伝わる伝統のレシピと技法を持ち寄り、新しいお料理を作り上げています。それを、歴史ある街並みと、最先端の高層ビルが違和感なく共存する、東京の街に例えて、「THE TOKYO CUISINE」と名付けました。四季の移ろいを、庭園と共にお料理でも楽しんでいただけるよう、シーズン毎にメニューを変えてご用意しております。
“米茄子の鴫炊き 柚子の香り”は私たちの自慢の一品です。
もともと米茄子の鴫炊きは、半世紀近く続くホテル椿山荘東京の、伝統料理です。是非、その温度や香りまで、ご体感いただきたいです。
初めてのご来館のお客様を対象にしたブライダルフェアでは、国産牛ローストビーフやオマール海老の西京味噌焼き、真鯛の握りに米ナスの鴫炊きのホテル椿山荘東京で人気のお料理を無料でご試食いただきます。
60余年の秘伝レシピから生まれるフォン（出汁）は、半日かけて仔牛の骨をじっくり煮詰めたもの。伝統の中に時代のエッセンスを加えた世代を超えて愛される料理をご賞味ください。
ご期待に沿えますよう、スタッフ一同精一杯努めさせていただきますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。
※確認済みが付くクチコミは、会場またはゼクシィがご本人であることを確認しています。
これらの式場のクチコミは、書き込みされたみなさまの主観に基づいた意見もありますので、あくまで判断材料のひとつとしてご利用されることをおすすめします。
また、クチコミ内や最終費用明細に記載されている式場のプラン・サービス・金額等は投稿時点のものとなり、名称・内容の変更や同様のサービスが提供されていない可能性がありますので、詳しくは式場にお問合せ下さい。
なお、投稿された最終費用明細は掲載された式場を利用した際の一例であるため、最終費用明細の項目や金額をもとにした式場との価格交渉や追加サービス等の要望はご遠慮ください。
「挙式」「成約」「下見・オンライン相談会」「参列」はそれぞれのイベントに参加した月を表示しています。イベントに参加した月が不明の投稿は、クチコミを投稿した月の表示となります。
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