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ホテル椿山荘東京
ピロピさんのクチコミ
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総合満足度:
(5.0) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待予定人数：45名 ※新郎新婦は含まれません 下見・オンライン相談会：2023-02-16 00:00:00.0
良い思い出に残りそうな会場
- ピロピさん
- 投稿日：2023-02-17 23:21:32.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
元々の知名度や好奇心から、一箇所目の下見として選択した。漠然としていたイメージに肉付けしていけるフェアになっていた。
都心とは思えないロケーションやスタッフの方々の丁寧さなど、さすが椿山荘と感じられる点が気に入った。
会場の雰囲気
ロケーションや歴史ある建物の重厚感が魅力的で、ここで挙式出来るんだという思いに浸れる会場だった。
会場スタッフのサービス（プランナーやその他のスタッフ）
担当してくださったコーディネーターの方をはじめ、関わった方々の対応が丁寧で、安心して親族・友人を招待出来ると思った。
特に担当のコーディネーターの方の印象が良く、即決してもいいかなと思えた。
料理・飲物
オマール海老の西京味噌オーブン焼き、真鯛とカラスミの変わり寿司、サーロインのステーキ、米茄子の鴫炊き、プティフール
アルコールを飲めない方への配慮あるドリンクや各卓で楽しめるデザートの配膳形態が嬉しかった。
料金とその説明
普段聞かない様な言葉に対しても一つ一つ理解出来るまで説明しながら料金説明をして下さった。わがままに近い相談をしても、その都度それを解決する様な代替の提案をして下さった。
- 会場からの返信
- 最終更新日：2023-12-14 20:54:55.0
ピロピ様
このたびはホテル椿山荘東京をご利用くださり、口コミ投稿をいただきまして、まことにありがとうございます。
特にお料理についてたくさんのお褒めの言葉を頂戴し誠にありがとうございます！！
私達はご結婚式のアイテムの中でも、皆様に同じものが振る舞われるお料理をとても重視しております。当館では、TOKYOCUISINEというコンセプトをもとに、お料理の開発をしています。大切にしているポイントとしましては、お二人にとってもゲストにとっても本当に大切なものですので、私たちとしても、一番力を入れています。
THE TOKYO CUSINEでは、当ホテルの日本料理とフランス料理、それぞれの調理長が、代々伝わる伝統のレシピと技法を持ち寄り、新しいお料理を作り上げています。それを、歴史ある街並みと、最先端の高層ビルが違和感なく共存する、東京の街に例えて、「THE TOKYO CUISINE」と名付けました。四季の移ろいを、庭園と共にお料理でも楽しんでいただけるよう、シーズン毎にメニューを変えてご用意しております。
“米茄子の鴫炊き 柚子の香り”は私たちの自慢の一品です。
もともと米茄子の鴫炊きは、半世紀近く続くホテル椿山荘東京の、伝統料理です。是非、その温度や香りまで、ご体感いただきたいです。
初めてのご来館のお客様を対象にしたブライダルフェアでは、国産牛ローストビーフやオマール海老の西京味噌焼き、真鯛の握りに米ナスの鴫炊きのホテル椿山荘東京で人気のお料理を無料でご試食いただきます。
60余年の秘伝レシピから生まれるフォン（出汁）は、半日かけて仔牛の骨をじっくり煮詰めたもの。伝統の中に時代のエッセンスを加えた世代を超えて愛される料理をご賞味ください。
ご期待に沿えますよう、スタッフ一同精一杯努めさせていただきますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。
※確認済みが付くクチコミは、会場またはゼクシィがご本人であることを確認しています。
これらの式場のクチコミは、書き込みされたみなさまの主観に基づいた意見もありますので、あくまで判断材料のひとつとしてご利用されることをおすすめします。
また、クチコミ内や最終費用明細に記載されている式場のプラン・サービス・金額等は投稿時点のものとなり、名称・内容の変更や同様のサービスが提供されていない可能性がありますので、詳しくは式場にお問合せ下さい。
なお、投稿された最終費用明細は掲載された式場を利用した際の一例であるため、最終費用明細の項目や金額をもとにした式場との価格交渉や追加サービス等の要望はご遠慮ください。
「挙式」「成約」「下見・オンライン相談会」「参列」はそれぞれのイベントに参加した月を表示しています。イベントに参加した月が不明の投稿は、クチコミを投稿した月の表示となります。
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