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ホテル椿山荘東京
NKさんのクチコミ
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総合満足度:
(4.6) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会：2022-09-11 00:00:00.0
広い年代のゲストに満足いただけると思います。
- NKさん
- 投稿日：2022-09-15 00:48:31.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
食事に利用したことがあり、綺麗なお庭のイメージや和のイメージに惹かれて見学を申し込みました。結婚式についてまだあまり知識がなかったので、しっかりとプランナーさんに相談したく、相談見学メインのフェアに申し込みました。最初にしっかりと私たちのイメージを聞いていただき、それに合う会場をいくつかとお庭、神殿を見学させていただきました。会場(カメリア)は窓が大きくお庭の緑や三重塔が見えて、明るく開放的な印象でした。また入り口が階段でおりて行くようになっていたので、ゲストから見た入場もインパクトのあるものになりそうです。お庭は雲海や橋など、写真撮影スポットもいくつかご紹介いただけて、前撮りも楽しみになるようなご案内でした。
当初申し込んでいたフェアに試食は含まれていなかったのですが、当日席に余裕があるということで、急遽試食もさせていただくことができました。昭和天皇も召し上がったという米茄子の鴫炊きがとても美味しかったです。広い年代のゲストに満足いただけるメニューだと思いますので、お食事を重視したい私たちにはとても魅力的でした。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日：2022-12-16 15:42:45.0
NK様
このたびはホテル椿山荘東京をご利用くださり、口コミ投稿をいただきまして、まことにありがとうございます。
特にお料理についてたくさんのお褒めの言葉を頂戴し誠にありがとうございます！！
私達はご結婚式のアイテムの中でも、皆様に同じものが振る舞われるお料理をとても重視しております。当館では、TOKYOCUISINEというコンセプトをもとに、お料理の開発をしています。大切にしているポイントとしましては、お二人にとってもゲストにとっても本当に大切なものですので、私たちとしても、一番力を入れています。
THE TOKYO CUSINEでは、当ホテルの日本料理とフランス料理、それぞれの調理長が、代々伝わる伝統のレシピと技法を持ち寄り、新しいお料理を作り上げています。それを、歴史ある街並みと、最先端の高層ビルが違和感なく共存する、東京の街に例えて、「THE TOKYO CUISINE」と名付けました。四季の移ろいを、庭園と共にお料理でも楽しんでいただけるよう、シーズン毎にメニューを変えてご用意しております。
“米茄子の鴫炊き 柚子の香り”は私たちの自慢の一品です。
もともと米茄子の鴫炊きは、半世紀近く続くホテル椿山荘東京の、伝統料理です。是非、その温度や香りまで、ご体感いただきたいです。
初めてのご来館のお客様を対象にしたブライダルフェアでは、国産牛ローストビーフやオマール海老の西京味噌焼き、真鯛の握りに米ナスの鴨炊きのホテル椿山荘東京で人気のお料理を無料でご試食いただきます。
60余年の秘伝レシピから生まれるフォン（出汁）は、半日かけて仔牛の骨をじっくり煮詰めたもの。伝統の中に時代のエッセンスを加えた世代を超えて愛される料理をご賞味ください。
ご期待に沿えますよう、スタッフ一同精一杯努めさせていただきますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。
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これらの式場のクチコミは、書き込みされたみなさまの主観に基づいた意見もありますので、あくまで判断材料のひとつとしてご利用されることをおすすめします。
また、クチコミ内や最終費用明細に記載されている式場のプラン・サービス・金額等は投稿時点のものとなり、名称・内容の変更や同様のサービスが提供されていない可能性がありますので、詳しくは式場にお問合せ下さい。
なお、投稿された最終費用明細は掲載された式場を利用した際の一例であるため、最終費用明細の項目や金額をもとにした式場との価格交渉や追加サービス等の要望はご遠慮ください。
「挙式」「成約」「下見・オンライン相談会」「参列」はそれぞれのイベントに参加した月を表示しています。イベントに参加した月が不明の投稿は、クチコミを投稿した月の表示となります。
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