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ホテル椿山荘東京
まめさんのクチコミ
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総合満足度:
(3.8) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会：2022-08-11 00:00:00.0
お料理が素晴らしい。
- まめさん
- 投稿日：2022-08-11 22:37:49.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
友人の結婚式に参列し、庭園をはじめとしたホテル内設備やお料理に魅力を感じ、見学に参加しました。
当日バンケット棟に到着すると、すぐにフェアの会場までとてもスムーズに案内して頂きました。
会場は他の参加者がたくさんいらっしゃって、どんな事をプランナーさんと話されているか、内容が聞こえてきやすかったです…。
挙式や披露宴会場もこちらの条件に当てはまり魅力的でした。立地も東京駅からタクシー利用を想定していたので問題なしです。
プランナーさんからのお見積もりの案内時に、こちらの理解が悪く申し訳ないですが、少々理解できない事がありお手を煩わせてしまいました。私たちが他の会場と比較したいと伝えた為か、見積もりを出して頂けないのかと混乱しました。そして、今日決めれば特典を出すと開口一番に伝えられて、その特典の中身も説明されてなかったので、戸惑いました。
ただ、最後までこちらの話を聞いてくださって丁寧にご対応頂いた事、心から感謝しております。
やはりお料理がとても美味しく、お箸で食べられる所が堅苦しくなくよかったです。男性のお給仕の方からとてもにこにこしながら説明して頂きました。また、動線も問題がなく、会場の組み合わせを考慮したらそこまで移動距離が長くならずになりそうでした。
最後まで、こちらと他会場の2箇所で頭を抱えながら迷い、他に決めましたが、今後も別の機会でお世話になりたいなと思いました。
色々申し上げてすみません、ありがとうございました。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日：2022-11-07 12:26:49.0
まめ様
このたびはホテル椿山荘東京をご利用くださり、口コミ投稿をいただきまして、まことにありがとうございます。
特にお料理についてたくさんのお褒めの言葉を頂戴し誠にありがとうございます！！
私達はご結婚式のアイテムの中でも、皆様に同じものが振る舞われるお料理をとても重視しております。当館では、TOKYOCUISINEというコンセプトをもとに、お料理の開発をしています。大切にしているポイントとしましては、お二人にとってもゲストにとっても本当に大切なものですので、私たちとしても、一番力を入れています。
THE TOKYO CUSINEでは、当ホテルの日本料理とフランス料理、それぞれの調理長が、代々伝わる伝統のレシピと技法を持ち寄り、新しいお料理を作り上げています。それを、歴史ある街並みと、最先端の高層ビルが違和感なく共存する、東京の街に例えて、「THE TOKYO CUISINE」と名付けました。四季の移ろいを、庭園と共にお料理でも楽しんでいただけるよう、シーズン毎にメニューを変えてご用意しております。
“米茄子の鴫炊き 柚子の香り”は私たちの自慢の一品です。
もともと米茄子の鴫炊きは、半世紀近く続くホテル椿山荘東京の、伝統料理です。是非、その温度や香りまで、ご体感いただきたいです。
初めてのご来館のお客様を対象にしたブライダルフェアでは、国産牛ローストビーフやオマール海老の西京味噌焼き、真鯛の握りに米ナスの鴨炊きのホテル椿山荘東京で人気のお料理を無料でご試食いただきます。
60余年の秘伝レシピから生まれるフォン（出汁）は、半日かけて仔牛の骨をじっくり煮詰めたもの。伝統の中に時代のエッセンスを加えた世代を超えて愛される料理をご賞味ください。
ご期待に沿えますよう、スタッフ一同精一杯努めさせていただきますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。
※確認済みが付くクチコミは、会場またはゼクシィがご本人であることを確認しています。
これらの式場のクチコミは、書き込みされたみなさまの主観に基づいた意見もありますので、あくまで判断材料のひとつとしてご利用されることをおすすめします。
また、クチコミ内や最終費用明細に記載されている式場のプラン・サービス・金額等は投稿時点のものとなり、名称・内容の変更や同様のサービスが提供されていない可能性がありますので、詳しくは式場にお問合せ下さい。
なお、投稿された最終費用明細は掲載された式場を利用した際の一例であるため、最終費用明細の項目や金額をもとにした式場との価格交渉や追加サービス等の要望はご遠慮ください。
「挙式」「成約」「下見・オンライン相談会」「参列」はそれぞれのイベントに参加した月を表示しています。イベントに参加した月が不明の投稿は、クチコミを投稿した月の表示となります。
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