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ホテル椿山荘東京
がくさんのクチコミ
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総合満足度:
(4.6) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待予定人数：40名 ※新郎新婦は含まれません 下見・オンライン相談会：2022-09-10 00:00:00.0
緑が上品な、とても良い会場です
- がくさん
- 投稿日：2022-09-15 11:20:42.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
結婚式場に関してパートナーと話し合ったところ、和装と洋装を事前に決めきれなかったため、会場を見てから決める流れになりました。
双方の挙式会場を備えている式場を検索したところ、椿山荘さんが該当したのでブライダルフェアに予約して下見へ伺いました。
フェアの流れとしては、最初におしゃれな雰囲気のブース会場に通され、
１）ウェルカムドリンクをいただきながらプランナーさんと具体的な結婚式のイメージを相談
２）１）で挙がったイメージに合致する挙式・披露宴会場を丁寧な説明付きで案内
３）披露宴で提供される予定の料理を試食
４）最後に具体的な日程と、その日程で式を挙げる場合の見積もりの提示
というような形でした。
どの会場も採光がよく、会場から望める庭園の眺めも絶景の一言でした。また、会場内の雰囲気も上品で求めるイメージに合致するところばかりを紹介していただきました。
会場の雰囲気
椿山荘さんの挙式会場の雰囲気は静謐で荘厳、といったイメージでした。
完全な室内、というよりは開放的な空間を希望していたので、それに見合った窓が大きい挙式会場（ルミエール・杜乃宮）を見学させていただきました。
披露宴会場に関しては３か所回らせていただきましたが、
どの会場も広さ、設備共にとても良い印象を抱きました。
挙式会場
披露宴・パーティー会場
会場スタッフのサービス（プランナーやその他のスタッフ）
今回担当していただいたスタッフさんはこちらの要望を汲むのがとても上手で、イメージが固まり切れずにフワフワして伝えてしまった部分もしっかりと現実的な形に直して提案してくださいました。
また、答えにくいような質問や多少無理な要望にもすべて的確に対応してくださいましたので、ぜひ今後ともお世話になりたい、と思わせてくれるような方でした。
料理・飲物
以下の５品です。
・カナダ産オマール海老の西京味噌オーブン焼き
・真鯛とカラスミの変わり寿司
・国産牛ローストビーフ ジャポネソース
・米茄子の鴫（しぎ）炊き
・プティフール
となります。すべて筆舌に尽くしがたいほどに美味しかったのですが、特に米茄子の鴫炊きの出汁の味が絶品ですので、召し上げる機会があればぜひ楽しんでください。
料理・ケーキ
料金とその説明
ご丁寧に説明いただけたと思います。
日取りの関係もあるのでしょうが、話を持ち帰りしたかった際に、初回特典の割引が２回目以降の来場ではつかない、という点で即決を迫られているような気分にはなりました。
ロケーション・交通の便
最寄り駅の江戸川橋から徒歩で歩くと、坂道が結構急な印象です。
アクセスの手段は複数あるようですので、今後はバス等を利用して最適な手段を検討していきたいと思います。
- 会場からの返信
- 最終更新日：2022-12-14 16:17:15.0
がく様
このたびはホテル椿山荘東京をご利用くださり、口コミ投稿をいただきまして、まことにありがとうございます。
特にお料理についてたくさんのお褒めの言葉を頂戴し誠にありがとうございます！！
私達はご結婚式のアイテムの中でも、皆様に同じものが振る舞われるお料理をとても重視しております。当館では、TOKYOCUISINEというコンセプトをもとに、お料理の開発をしています。大切にしているポイントとしましては、お二人にとってもゲストにとっても本当に大切なものですので、私たちとしても、一番力を入れています。
THE TOKYO CUSINEでは、当ホテルの日本料理とフランス料理、それぞれの調理長が、代々伝わる伝統のレシピと技法を持ち寄り、新しいお料理を作り上げています。それを、歴史ある街並みと、最先端の高層ビルが違和感なく共存する、東京の街に例えて、「THE TOKYO CUISINE」と名付けました。四季の移ろいを、庭園と共にお料理でも楽しんでいただけるよう、シーズン毎にメニューを変えてご用意しております。
“米茄子の鴫炊き 柚子の香り”は私たちの自慢の一品です。
もともと米茄子の鴫炊きは、半世紀近く続くホテル椿山荘東京の、伝統料理です。是非、その温度や香りまで、ご体感いただきたいです。
初めてのご来館のお客様を対象にしたブライダルフェアでは、国産牛ローストビーフやオマール海老の西京味噌焼き、真鯛の握りに米ナスの鴨炊きのホテル椿山荘東京で人気のお料理を無料でご試食いただきます。
60余年の秘伝レシピから生まれるフォン（出汁）は、半日かけて仔牛の骨をじっくり煮詰めたもの。伝統の中に時代のエッセンスを加えた世代を超えて愛される料理をご賞味ください。
ご期待に沿えますよう、スタッフ一同精一杯努めさせていただきますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。
※確認済みが付くクチコミは、会場またはゼクシィがご本人であることを確認しています。
これらの式場のクチコミは、書き込みされたみなさまの主観に基づいた意見もありますので、あくまで判断材料のひとつとしてご利用されることをおすすめします。
また、クチコミ内や最終費用明細に記載されている式場のプラン・サービス・金額等は投稿時点のものとなり、名称・内容の変更や同様のサービスが提供されていない可能性がありますので、詳しくは式場にお問合せ下さい。
なお、投稿された最終費用明細は掲載された式場を利用した際の一例であるため、最終費用明細の項目や金額をもとにした式場との価格交渉や追加サービス等の要望はご遠慮ください。
「挙式」「成約」「下見・オンライン相談会」「参列」はそれぞれのイベントに参加した月を表示しています。イベントに参加した月が不明の投稿は、クチコミを投稿した月の表示となります。
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