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ホテル椿山荘東京
ららぽーと丸岡さんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2021-09-12 00:00:00.0
多彩な会場でバリエーションのあるホテル
- ららぽーと丸岡さん
- 投稿日:2021-10-01 20:46:37.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
神前式の様子も見学でき、実際の結婚式のイメージがきちんと湧いたプランであった。披露宴会場もパターンが多く、様々な組み合わせで楽しい結婚式ができると思った。
費用については予想通りの値段であり、あまり驚かなかった。
料理についても、食べたことないような珍しいフォアグラ料理、デザートを提供頂き、参列者にも良いイメージを持ってもらえるのではと感じた。
最初の見学で、会場も庭園が広がりかなり広かったので体力的に消耗した。当初3時間の予定だったが、2時間オーバーであったので、時間通りに進行してもらえれば、もう少し評価できたかもしれない。
しかし、担当者は丁寧な説明で終始印象が良い見学であった。
二軒目の見学で決定した為、結論としては選ばなかった。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日:2022-09-13 17:08:36.0
ららぽーと丸岡様
このたびはホテル椿山荘東京をご利用くださり、口コミ投稿をいただきまして、まことにありがとうございます。
特にお料理についてたくさんのお褒めの言葉を頂戴し誠にありがとうございます!!
私達はご結婚式のアイテムの中でも、皆様に同じものが振る舞われるお料理をとても重視しております。当館では、TOKYOCUISINEというコンセプトをもとに、お料理の開発をしています。大切にしているポイントとしましては、お二人にとってもゲストにとっても本当に大切なものですので、私たちとしても、一番力を入れています。
THE TOKYO CUSINEでは、当ホテルの日本料理とフランス料理、それぞれの調理長が、代々伝わる伝統のレシピと技法を持ち寄り、新しいお料理を作り上げています。それを、歴史ある街並みと、最先端の高層ビルが違和感なく共存する、東京の街に例えて、「THE TOKYO CUISINE」と名付けました。四季の移ろいを、庭園と共にお料理でも楽しんでいただけるよう、シーズン毎にメニューを変えてご用意しております。
“米茄子の鴫炊き 柚子の香り”は私たちの自慢の一品です。
もともと米茄子の鴫炊きは、半世紀近く続くホテル椿山荘東京の、伝統料理です。是非、その温度や香りまで、ご体感いただきたいです。
初めてのご来館のお客様を対象にしたブライダルフェアでは、国産牛ローストビーフやオマール海老の西京味噌焼き、真鯛の握りに米ナスの鴨炊きのホテル椿山荘東京で人気のお料理を無料でご試食いただきます。
60余年の秘伝レシピから生まれるフォン(出汁)は、半日かけて仔牛の骨をじっくり煮詰めたもの。伝統の中に時代のエッセンスを加えた世代を超えて愛される料理をご賞味ください。
ご期待に沿えますよう、スタッフ一同精一杯努めさせていただきますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。
※確認済みが付くクチコミは、会場またはゼクシィがご本人であることを確認しています。
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なお、投稿された最終費用明細は掲載された式場を利用した際の一例であるため、最終費用明細の項目や金額をもとにした式場との価格交渉や追加サービス等の要望はご遠慮ください。
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