文京・池袋・練馬・板橋エリア(ホテル) ホテル椿山荘東京

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ホテル椿山荘東京:【24年秋 披露宴会場リニューアル】変わらぬ美しさで世代を超えて選ばれる場所
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ホテル椿山荘東京

あーちゃんさんのクチコミ

下見をした
  • 総合満足度:

             

    (4.6) ※普通=3.0です
  • 会場の雰囲気:

             

  • サービス:

             

  • 料理・飲物:

             

  • 料金とその説明:

             

  • ロケーション・交通:

             

下見・オンライン相談会:2021-04-17 00:00:00.0

  • あーちゃんさん
  • 投稿日:2021-04-17 17:18:54.0確認済み

ブライダルフェア・会場見学の感想

和装で自然の中で写真撮影をできる会場を探しているので、椿山荘はまさに理想通りでした。
テレビで紹介されているのを見たことや実家の母から勧められたことからフェアに参加しました。
とにかくお庭が広く、都内にいることを忘れられるような空間でした。また、少人数でも料亭で個室での会食ができることを案内してもらい、驚いたとともに会食は諦めていたのでとても前向きな気持ちになりました。
費用も、挙式はせず写真だけのつもりだったのに、平日希望であることからとてもお得なプランを提案してもらえたことから2人とも挙式や会食を行うことを検討することができました。
料理もとても美味しく、懐石のコースが選べることも非常にポイントが高いです。
駅からのアクセスが悪いことと、衣装を二着以上着ると少し費用が上がること、衣装を着用していられる時間が短いことが迷うポイントですが、非常に前向きな気持ちで検討しています。

その他

  • ホテル椿山荘東京の画像
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  • 会場からの返信
  • 最終更新日:2022-05-30 21:53:12.0

あーちゃん様

このたびはホテル椿山荘東京をご利用くださり、口コミ投稿をいただきまして、まことにありがとうございます。
特にお料理についてたくさんのお褒めの言葉を頂戴し誠にありがとうございます!!
私達はご結婚式のアイテムの中でも、皆様に同じものが振る舞われるお料理をとても重視しております。当館では、TOKYOCUISINEというコンセプトをもとに、お料理の開発をしています。大切にしているポイントとしましては、お二人にとってもゲストにとっても本当に大切なものですので、私たちとしても、一番力を入れています。

THE TOKYO CUSINEでは、当ホテルの日本料理とフランス料理、それぞれの調理長が、代々伝わる伝統のレシピと技法を持ち寄り、新しいお料理を作り上げています。それを、歴史ある街並みと、最先端の高層ビルが違和感なく共存する、東京の街に例えて、「THE TOKYO CUISINE」と名付けました。四季の移ろいを、庭園と共にお料理でも楽しんでいただけるよう、シーズン毎にメニューを変えてご用意しております。

“米茄子の鴫炊き 柚子の香り”は私たちの自慢の一品です。
もともと米茄子の鴫炊きは、半世紀近く続くホテル椿山荘東京の、伝統料理です。是非、その温度や香りまで、ご体感いただきたいです。

初めてのご来館のお客様を対象にしたブライダルフェアでは、国産牛ローストビーフやオマール海老の西京味噌焼き、真鯛の握りに米ナスの鴨炊きのホテル椿山荘東京で人気のお料理を無料でご試食いただきます。
60余年の秘伝レシピから生まれるフォン(出汁)は、半日かけて仔牛の骨をじっくり煮詰めたもの。伝統の中に時代のエッセンスを加えた世代を超えて愛される料理をご賞味ください。

ご期待に沿えますよう、スタッフ一同精一杯努めさせていただきますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。

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結婚式場のクチコミご利用上の注意

これらの式場のクチコミは、書き込みされたみなさまの主観に基づいた意見もありますので、あくまで判断材料のひとつとしてご利用されることをおすすめします。
また、クチコミ内や最終費用明細に記載されている式場のプラン・サービス・金額等は投稿時点のものとなり、名称・内容の変更や同様のサービスが提供されていない可能性がありますので、詳しくは式場にお問合せ下さい。
なお、投稿された最終費用明細は掲載された式場を利用した際の一例であるため、最終費用明細の項目や金額をもとにした式場との価格交渉や追加サービス等の要望はご遠慮ください。
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