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ホテル椿山荘東京:【24年秋 披露宴会場リニューアル】変わらぬ美しさで世代を超えて選ばれる場所
ホテル椿山荘東京
江戸川橋駅JR目白駅より新宿駅西口行き都バス10分(ホテル椿山荘東京前下車)、有楽町線江戸川橋駅1a出口より徒歩10分、JR池袋駅西口バスターミナル7番よりシャトルバスあり(土日祝のみ運行) アクセス/TEL

THE TOKYO CUISINE

【試食会付フェアを開催中!】2万円コースから人気の豪華メニュー4品をご試食!国産牛ローストビーフ フォンドヴォ―ソースと本わさび/オマール海老の西京味噌 オーブン焼き/真鯛の握り カラスミがけ/フォアグラと米茄子の鴫炊き

  • ホテル椿山荘東京 料理・ケーキ画像 1

    香り、味わい、色合い、食感、温度にいたるまで。 五感すべてで味わっていただくお料理を

伝統と革新の街、東京にふさわしい 驚きや発見に満ちたスペシャリテの数々

ありとあらゆる文化を受け入れながら 独自の進化を遂げてきた東京の街のように、 THE TOKYO CUISINEは、 日本料理やフランス料理といった垣根をこえて 新しい潮流を生み出しています。

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    日本料理とフランス料理の垣根を超え、ホテル椿山荘東京ならではの料理へ。

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    手に触れる皿の温度にもこだわり抜いた一皿。

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    賓客をもてなしてきた、シェフが腕を振るう。

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    フォアグラのソテー・米茄子の鴫炊き 柚子の香り ホテル自慢の一皿。

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    伝統のフレンチフルコースもご用意。

この度、完成した私たちの「THE TOKYO CUISINE」

お約束させていただくことは、 「香り、味わい、色合い、食感、温度にいたるまで。 五感すべてで味わっていただくお料理を お届けすること」

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