横浜ベイホテル東急

とんかつさんのクチコミ

ブライダルフェア・会場見学の感想

ゼクシィでお料理への評価がとても高い点が気になりフェアに参加しました。
私たちは親族のみでの結婚式の予定なので、お料理が美味しいという点を重要視しているからです。
フェア当日は3カ所の挙式会場(チャペル、神殿、ガーデンチャペル)、披露宴会場、ドレスサロンなどを見学し、試食会、見積もり等の説明を受ける流れでした。
チャペルはそこまで大きくはないですが、とても明るく緑もあって落ち着く感じです。親族だけなど少人数で行うならこれくらいの方が全員が新郎新婦の姿をよく見ることができ、いいかなと思います。温かみのある素敵なチャペルです。
神殿もとても立派でした。ガーデンチャペルからは観覧車も見えるので、横浜らしい写真が撮れそうです。
また、親族紹介をする部屋もちゃんとあります。
披露宴会場は地下の会場とホテル最上階にある会場を見学しました。最上階の会場は窓からの横浜の眺めが圧巻です。ただ、広さはそこまではないので人数が多いとここでの披露宴は少し窮屈かな…と思います。でも本当に眺めが素敵なので、可能ならばここで披露宴をやりたいなーと思う感じです。
人数が多いと地下の会場になります。地下なので窓はないですが、空間を広く使えるので窮屈さはないです。こちらはホテルでの披露宴といった格式高い雰囲気があります。ゲストの卓上にはコロナ感染対策として透明なパーテーションの準備がありました。
お料理はフェアではフォアグラのソテー、パン、牛フィレ肉のダイスカット、デザートをいただきました。期待通り、お料理はどれもとっても美味しかったです。フォアグラのソテーは大根とともにいただいたのですが、これはまた食べたくなるな…と思います。パンはメゾンカイザーさんのものです。エシレバターとともにいただきます。フィレ肉は柑橘風味の西京味噌ソースで、お肉も柔らかくこれも美味しかったです。デザートはムースがとても軽くてビックリしました。これだけ美味しければ、まずゲストの方々には満足いただけるのではないでしょうか。お料理を重要視される方にはとてもオススメです。
ホテルが駅直結なので、アクセスはとてもいいです。ゲストも迷うことはないと思います。改札からホテルまでエスカレーターに乗りましたが、エレベーターもあったので車椅子の方なども安心です。