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スタッフのこだわりの記事一覧

大人気!!デザートビュッフェ♡

更新:2016/10/16 17:36

女子のほとんどが大好物のスイーツ♡目の前にキラキラした、色とりどりのスイーツが並べば、
めちゃくちゃテンションが上がります↑↑↑
シエルヴェルトでも、デザートビュッフェは大人気です!
新郎新婦がゲストに喜んでもらおうとご用意されます。
しかも、シエルヴェルト特製スイーツのお味は絶品!!!
ぜひお試しください♪
Hillside_0107.jpg

民謡流し

更新:2016/8/5 17:58

三条.jpg
まつり.jpg
シエルヴェルトはビップグループとして
参加させていただきます♪
お近くいらっしゃる方ぜひ見に来て下さいね!
声かけていただけたらうれしいです。

※ピンク 新潟組
※水色  三条組

これからのビップグループの発展を願い、精一杯踊って
きます~♪

そのあとの打ち上げが楽しみスタッフたちでした(^^)/

婚礼料理へのこだわり

更新:2016/6/25 20:32

シエルヴェルト-4-2.jpg

結婚式において、 多くのカップルやゲストが一番気になるのは、
やっぱり「当日のお料理」。

ゲストへの感謝を伝える場で、
お料理できちんとしたおもてなしをすることで
その気持ちがしっかり伝わるからです。


シエルヴェルトでもオープン当初から、
特に婚礼料理を大切にしてきました。


その証として、


今でこそ主流となった「試食会フェア」を 中越エリアで先駆けて行い、

シェフ自らが全てのカップルと打合せを行い、

お客様の様々なご意見に真摯に向き合いながら、
より良い婚礼料理を目指して 6か月に一度、全てのメニューを一新し続け、

常に進化してきました。


シエルヴェルトが自信をもってご提供する婚礼料理を、
ぜひ試食会で確かめてみて下さい。

【試食会付きフェアはこちらからチェック!】 http://zexy.net/wedding/c_7770039399/fair/s_4021445250/…

ご来館を心よりお待ちしておりますicon:emoji047

明日に向けて!

更新:2016/6/3 21:53

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明日のご結婚式の準備も、 まもなく完了です。
天気予報も「晴れ」icon:emoji022
おてんとさまも、準備万端ですicon:emoji003

シエルヴェルトに、
笑顔と、感謝が溢れる1日になりますようにicon:emoji056
Behappyicon:emoji047

100の心が・・・☆

更新:2016/5/13 20:25

もも&かな.jpg
明日の挙式の最終確認中の、プランナー2名を発見icon:emoji044

本番に向けて、 スタッフ同士で何回もの細かいミーティングが行われます。
1組の結婚式には、
事前手配など、
当日表には出ないスタッフも含めて 本当に多くのスタッフが携わります。


シエルヴェルトのパーティーコンセプト、 「100の心が一つになるウエディング」。



その意味は、 結婚式当日、
新郎新婦様も・ご家族・ゲスト、 皆の思いが一つになってほしい
という願いと、

実はもう一つ。


携わる全てのスタッフの、 「絶対に成功させる」という強い思いが1つにならなければ、
結婚式が、最高の形を成すことはない、
という スタッフ一人一人自身への、誓いでもあります。


なんだか、長くなってしまいましたが、
明日も、シエルヴェルトに最高の笑顔が溢れる1日になりますようにicon:emoji048

「アミューズ」

更新:2016/3/23 22:14

シエルヴェルト-9.jpg

披露宴で最初にお出しするお料理

「アミューズ」。

前菜の前に出てくるこの一品。

日本料理でいう「先付け」です。


もともとは、食前酒と一緒に楽しみながら、

ゆっくりとオーダーを考えるためや、

お店側からの「ようこそいらっしゃいました」という

歓迎の気持ち表す一品で、

そのお店のセンスや、シェフの腕の見せ所とも言われていますicon:emoji068


これから始まるお食事の、1番最初にお出しするお料理なので、

シエルヴェルトでも、アミューズにはとてもこだわっています。

ぜひ一度、食べて頂きたい一品ですicon:emoji045

勉強会☆

更新:2016/3/15 21:28

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☆ウエディング勉強会☆
平日はお打ち合せや前撮り、会場コーディネートなどなど様々な ことを行いますが、勉強会も行います! 同じ結婚式はありません。人それぞれ色んなカラーの結婚式があります。 たくさんのご提案ができるようにこれからも精一杯お手伝いさせて頂きます(^^♪
結婚式を行った方、これから行う皆様がもっとHAPPYになれますように♪

「The・試験」

更新:2016/2/19 18:44

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先日、スタッフみんなで、とある試験を受けてきましたicon:emoji045

部署関係なく、私達がよりよいサービスを
皆様にご提供するための、試験です。


この試験に向けて、家でも猛勉強をしました。


なんだか、学生時代を思い出しましたicon:emoji090

来月、東京での別の試験を控えているスタッフもいますicon:emoji099

成長は、無限大icon:emoji046

日々成長中の、シエルヴェルトでしたicon:emoji069
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シエルヴェルトの婚礼料理メニューは、 半年に一度、一新されます!
最近は偶然にもリピーターのお客様も多く、
「シエルヴェルトの結婚式は今年でもう3回呼ばれました!」という方も!icon:emoji066icon:emoji045

何度来ても、何度食べても、楽しんで頂けるお料理。

それがシエルヴェルトの魅力の一つです!

本日も・・・Happy Wedding!☆

更新:2015/10/24 21:38


本日無事にご結婚式を終えられた皆様 誠におめでとうございました!

本日、ゲストとしてシエルヴェルトにお越し頂いた方の人数・・・ なんと約300名様!☆

本日は三重県ご出身の新婦様もおられ、
日本各地より多くの方々にシエルヴェルトへお越し頂きました☆ 心より御礼申し上げます!


そして本日のステキなものをご紹介icon:emoji043
おせんべいきらきら.JPG

とってもキュートな、おせんべいギフト♡
新郎新婦様より、 スタッフの皆様に・・・と頂きました(>_<)♡
お心遣い、本当にありがとうございます♡

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