口に含むと肉の風味があふれだす肉料理。新郎の友人など男性ゲストからも好評のボリューム感

一つひとつの食材を丁寧に手作業で仕上げる。鮮烈なまでの旬の風味を生かして、さらに奥深い味わいに

蓋を開けると心地よい香りが鼻孔をくすぐる。見目麗しく上品な味。プロならではの洗練の技が随所に光る

おめでたい席にふさわしい、なかなか手に入りにくい食材もふんだんに。華やかな盛り付けで

季節感を食で演出するフルコース。アレルギーや好みにも対応してもらえるので、安心して要望を伝えて

素材の鮮度がそのまま味わいにつながる魚料理。ここ弘前だからこそ、この季節だからこその逸品

年配ゲストに人気の寿司。「ご飯が食べたい」という要望にもしっかり応えられるので、老若男女から喜ばれる

しめくくりのデザートも丁寧に。美味しくかわいらしく。幸せを感じるコース料理の余韻を軽やかに残す

パーティ後半の楽しい時間にぴったりのデザートビュッフェ。ふたりからゲストにサーブすると会話も弾み笑顔になる

オリジナルウエディングケーキもOK！フルーツたっぷりのケーキや想い出にちなんだケーキなど希望を伝えて

パーティのテーマに合わせたデザートビュッフェもおまかせ。登場すると女性ゲストから歓声があがりそう

ウエディングケーキもスィーツもコース料理のデザートも一つひとつホテルのパティシエが手作り