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明治神宮・明治記念館：【Timeless Tokyo Wedding】時を超え永遠に紡がれていく、美しい日本の結婚式
明治神宮・明治記念館

赤坂・六本木・麻布／式場・ゲストハウス

信濃町駅JR（中央・総武線）信濃町駅より徒歩3分、地下鉄（銀座線・半蔵門線・大江戸線）青山一丁目駅（2番出口）より徒歩6分、地下鉄（大江戸線）国立競技場駅（A1出口）より徒歩6分 アクセス／TEL

【明治記念館の伝統料理】一皿ごとに笑顔が咲く「おいしい」を叶える職人のセンス

料理・ケーキ

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ1画像 1

    数多のおもてなしが生み出した、世界に誇る味とサービス明治記念館のお料理は、要人をおもてなしするための「要」です。

開館以来、国内外の要人を迎えてきた明治記念館では、伝統を守りながら時代に合わせ料理も日々進化

ゲストの顔ぶれや好みに合わせて、「日本料理」・「フランス料理」・「フュージョン料理」よりコースが選べる。 美しい器・盛付・立ち上る香り・どんな年齢層でも食べやすい工夫など、手間暇を惜しまず美食を振る舞う一流料理人の誇り。 旬の食材を全国から厳選し、晴れの日にふさわしい一皿を作り上げます。

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    シェフの誇りと考えが一皿一皿に息づいています

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ1画像 2-2

    時代感覚に合わせて進化していく明治記念館の料理

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    おふたりの思い出をヒントにしたオリジナルケーキの制作も可能です

【フランス料理】一皿ごとに笑顔が咲く「おいしい」を叶える職人のセンス

料理・ケーキ

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ2画像 1

    開館以来、23万組様以上のご披露宴をお手伝いしてきた実績と経験で、ご安心いただける味とサービスをご提供いたします。

開館以来、国内外の要人を迎えてきた明治記念館では、伝統を守りながら時代に合わせ料理も日々進化

ゲストの顔ぶれや好みに合わせて、「日本料理」・「フランス料理」・「フュージョン料理」よりコースが選べる。 美しい器・盛付・立ち上る香り・どんな年齢層でも食べやすい工夫など、手間暇を惜しまず美食を振る舞う一流料理人の誇り。 旬の食材を全国から厳選し、晴れの日にふさわしい一皿を作り上げます。

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ2画像 2-1

    時代感覚に合わせて進化していく明治記念館の料理

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    老若男女問わず幅広く受け入れてもらえる明治記念館の料理

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ2画像 2-3

    繊細な美味あふれる皿の数々でおもてなしいたします

【フュージョン料理】伝統が進化し、老若男女問わず幅広く受け入れてもらえる

料理・ケーキ

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ3画像 1

    国内外の賓客の味覚をうならせてきたフランス料理、「伝統」の象徴である日本料理、その両方の特性を活かしたフランス懐石膳から、ゲストの顔ぶれ・好みに合わせてお選びいただけます。

開館以来、国内外の要人を迎えてきた明治記念館では、伝統を守りながら時代に合わせ料理も日々進化

ゲストの顔ぶれや好みに合わせて、「日本料理」・「フランス料理」・「フュージョン料理」よりコースが選べる。 美しい器・盛付・立ち上る香り・どんな年齢層でも食べやすい工夫など、手間暇を惜しまず美食を振る舞う一流料理人の誇り。 旬の食材を全国から厳選し、晴れの日にふさわしい一皿を作り上げます。

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ3画像 2-1

    時代感覚に合わせて進化していく明治記念館の料理

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ3画像 2-2

    シェフの誇りと考えが一皿一皿に息づいています

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ3画像 2-3

    老若男女問わず幅広く受け入れてもらえるデザート

【日本料理】日本の豊かな食、繊細な心遣い要人をもてなした味をゲストにも

料理・ケーキ

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    開館より代々受け継がれてきた精神を大事にしながらも、時代感覚に合わせて進化していく明治記念館の料理。

開館以来、国内外の要人を迎えてきた明治記念館では、伝統を守りながら時代に合わせ料理も日々進化

ゲストの顔ぶれや好みに合わせて、「日本料理」・「フランス料理」・「フュージョン料理」よりコースが選べる。 美しい器・盛付・立ち上る香り・どんな年齢層でも食べやすい工夫など、手間暇を惜しまず美食を振る舞う一流料理人の誇り。 旬の食材を全国から厳選し、晴れの日にふさわしい一皿を作り上げます。

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ4画像 2-1

    繊細な美味あふれる皿の数々でおもてなしいたします

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ4画像 2-2

    伝統が進化する明治記念館の料理

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    老若男女問わず幅広く受け入れてもらえる明治記念館の料理

【懐石料亭「花がすみ」】本格懐石料理を風情溢れる空間と洗練されたおもてなし

料理・ケーキ

  • 明治神宮・明治記念館 料理・ケーキ5画像 1

    日本という国の大きな特徴のひとつである「四季」を、目や肌だけでなく味覚でも楽しんでいただく。これも開館以来、私たちが大切にしてきた要素です。

職人がこだわる、懐石料亭「花がすみ」での婚礼料理

日本の伝統の中で磨き抜かれた日本料理の神髄を、吟味した食材で巧みに表現。一皿ごと、一椀ごとに込められた料理人の粋と繊細な感性を心ゆくまでご堪能ください。

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    「象徴的な食材」である魚は料理長自ら厳選します

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    日本の四季が育む旬の素材を使ったお料理

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    料理人の誇りと考えが一皿一皿に息づいています

明治神宮・明治記念館の料理・ケーキのフォト

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