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明治神宮・明治記念館:【リニューアルで話題】都心とは思えない広大な庭園と、和と洋が織りなす美しい結婚式
明治神宮・明治記念館
信濃町駅JR(中央・総武線)信濃町駅より徒歩3分、地下鉄(銀座線・半蔵門線・大江戸線)青山一丁目駅(2番出口)より徒歩6分、地下鉄(大江戸線)国立競技場駅(A1出口)より徒歩6分 アクセス/TEL

【明治記念館の伝統料理】一皿ごとに笑顔が咲く「おいしい」を叶える職人のセンス

開館以来、国内外の要人を迎えてきた明治記念館では、伝統を守りながら時代に合わせ料理も日々進化

ゲストの顔ぶれや好みに合わせて、「日本料理」・「フランス料理」・「フュージョン料理」よりコースが選べる。 美しい器・盛付・立ち上る香り・どんな年齢層でも食べやすい工夫など、手間暇を惜しまず美食を振る舞う一流料理人の誇り。 旬の食材を全国から厳選し、晴れの日にふさわしい一皿を作り上げます。

【フランス料理】一皿ごとに笑顔が咲く「おいしい」を叶える職人のセンス

開館以来、国内外の要人を迎えてきた明治記念館では、伝統を守りながら時代に合わせ料理も日々進化

ゲストの顔ぶれや好みに合わせて、「日本料理」・「フランス料理」・「フュージョン料理」よりコースが選べる。 美しい器・盛付・立ち上る香り・どんな年齢層でも食べやすい工夫など、手間暇を惜しまず美食を振る舞う一流料理人の誇り。 旬の食材を全国から厳選し、晴れの日にふさわしい一皿を作り上げます。

【フュージョン料理】伝統が進化し、老若男女問わず幅広く受け入れてもらえる

開館以来、国内外の要人を迎えてきた明治記念館では、伝統を守りながら時代に合わせ料理も日々進化

ゲストの顔ぶれや好みに合わせて、「日本料理」・「フランス料理」・「フュージョン料理」よりコースが選べる。 美しい器・盛付・立ち上る香り・どんな年齢層でも食べやすい工夫など、手間暇を惜しまず美食を振る舞う一流料理人の誇り。 旬の食材を全国から厳選し、晴れの日にふさわしい一皿を作り上げます。

【日本料理】日本の豊かな食、繊細な心遣い要人をもてなした味をゲストにも

開館以来、国内外の要人を迎えてきた明治記念館では、伝統を守りながら時代に合わせ料理も日々進化

ゲストの顔ぶれや好みに合わせて、「日本料理」・「フランス料理」・「フュージョン料理」よりコースが選べる。 美しい器・盛付・立ち上る香り・どんな年齢層でも食べやすい工夫など、手間暇を惜しまず美食を振る舞う一流料理人の誇り。 旬の食材を全国から厳選し、晴れの日にふさわしい一皿を作り上げます。

【懐石料亭「花がすみ」】本格懐石料理を風情溢れる空間と洗練されたおもてなし

職人がこだわる、懐石料亭「花がすみ」での婚礼料理

日本の伝統の中で磨き抜かれた日本料理の神髄を、吟味した食材で巧みに表現。一皿ごと、一椀ごとに込められた料理人の粋と繊細な感性を心ゆくまでご堪能ください。

明治神宮・明治記念館の料理・ケーキのフォト

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