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ホテルオークラ福岡
りりかさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待予定人数:120名 ※新郎新婦は含まれません 成約:2020-07-05 00:00:00.0
品格のあるホテルウェディング
- りりかさん
- 投稿日:2020-07-15 20:55:34.0確認済み
この会場に決めたワケ
とにかく盛大で品格がある。ホテルウェディングといえばホテルオークラさん。ゲストハウスのようなナチュラルさが流行ってはいますが、品格重視な私達は迷わずホテルウェディングにしよう!となり、様々な会場を見学しましたが、オークラさんの料理にやられました。フランベの演出も魅力的でした。
会場の雰囲気
盛大で豪華。天井も広く開放感がある。チャペルは思ったより大きくはないが、ナチュラルで飾らない感じが素敵。披露宴会場がとても気に入った。
会場スタッフのサービス(プランナーやその他のスタッフ)
プランナーさんの隣に研修中のプランナーさんもいて、教育体制がしっかりしているんだろうなぁと想像できた。ドリンクもなくなるとすぐにお尋ねしてくれて、サービスが行き届いていた。
料理・飲物
絶品。どこの料理よりも安定的に美味しい。
料金とその説明
ホテルウェディングだけあって安くはないが、このくらいの金額を出してもいい。出そう。と思える質の良さがある。
ロケーション・交通の便
中洲川端駅から直通のため交通の便は助かる。
- 会場からの返信
- 最終更新日:2020-07-17 10:38:28.0
りりか様
この度は、数ある会場の中から私どもホテルオークラ福岡をお選びいただきありがとうございました。
ご両家様の最良の1日をホテルオークラ福岡にてお手伝いさせていただけること
とても嬉しく思っております。
ホテルオークラ福岡の結婚式においてお料理のお褒めのコメントが圧倒的に多く
日本のフランス料理の父と呼ばれているホテルオークラ東京の初代総料理長小野正吉ムッシュの弟子で
現ホテルオークラ福岡総料理長谷内雅夫はホテルオークラの伝統を受け継ぎながらも
『お客様を第一に考え、美味しい料理で幸せな気持ちになっていただきたい』という強い想いから
常に素材と対話しながら、どのようにしたら一番おいしくなるかを高い次元で追求しております。
ダイナミックな料理演出「フランベ」もホテルウェディングならではの演出で、たくさんのゲストにお料理を五感で愉しんでいただける演出となっております。
当日接客させていただいたプランナーはホテル開業時より20数年プランナー一筋でスキルが高く
お客様より絶大なる信頼のあるスタッフです。ですので若いスタッフの良いお手本となっている為
時折ご同席させていただいたり、ロールプレイングを繰り返したりして日々教育を重ねております。
ほとんどの若いスタッフはコーディネーター職につくまでに数年館内でサービス研修をして配属される為、
婚礼の流れを把握しているため、画期的な良い提案をしたり、年齢の近い新郎新婦様のご意向をいち早く察知しご提案できたり利点もたくさんあるように思います。
りりか様のご結婚式が輝かしくご本人様ご両親様だけでなくご列席いただいた皆様の記憶に残るすばらしい1日になりますようにスタッフ一同、誠心誠意努めさせていただきます。
ホテルオークラ福岡
婚礼予約課 スタッフ一同
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