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如水会館：百年超の歴史を持つクラシカルな会館を舞台に、『東京會舘』の美食でおもてなし婚を
如水会館

東京駅・皇居周辺／式場・ゲストハウス

竹橋　神保町東西線竹橋駅1b出口より徒歩4分、半蔵門・都営三田・都営新宿線神保町駅A8出口より徒歩3分、首都高速一ツ橋ICより車ですぐ アクセス／TEL

100 年越えの東京會舘の伝統料理の品々

料理・ケーキ

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    フレンチコースの一品目はとても大事な役割を担う。

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    エリザベス女王が来日された際に提供された「プリンスアルベール」。100年を超える東京會舘を代表する品

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    東京會舘創業時からのレシピを守る「舌平目の洋酒蒸　ボンファム」食べた人を虜にする一品。

一ツ橋の地で東京會舘のトラディショナルを。

如水会館で召し上がっていただくメニューは、東京會舘伝統のフランス料理。見た目や味はもちろんのこと、提供するタイミングにも、力を注ぐ。

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    東京會舘伝統のダブルコンソメスープ。ほんの少しのミネラル塩と旨味を最大限に活かし、3日かけて完成する

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    色鮮やかなデザートお料理の結びに爽やかな柑橘系はいかがでしょうか。

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    東京會舘といえばのデザート「マロンシャンテリー」

ゲストの記憶にずっと残るお料理

ゲストに何年経っても覚えていただける。そんなお料理をご提供いたします。

素材にこだわり手間を惜しまない。おもてなしの主役は老舗「東京會舘」の料理

料理・ケーキ

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    東京會舘伝統の絶品“ダブルコンソメスープ”

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    ローストビーフはゲストの前でのカッティングサービスが大好評

3日間かけて作り上げるダブルコンソメスープや東京會舘といえばのローストビーフ

おもてなしの為には手間暇惜しまない。シェフの心意気がつまったフレンチコース。

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    東京會舘の伝統を守り続ける。

東京會舘伝統のお料理の数々

料理・ケーキ

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    東京會舘伝統のフランス料理を味わうことが出来る

おもてなしの要お料理にはこだわって

東京會舘伝統のフランス料理を結婚式でゲストの方に味わってもらえる。

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    柔らかく仕上げたお肉料理。是非ご堪能いただきたい。

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    東京會舘伝統のブイヤベース。

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    鮮やかで繊細な味付けの前菜。

素材にこだわった東京會舘伝統の作り方で仕上げたお料理。

皆様のおもてなしを一番にゲストが笑顔になるお料理を。

職人のこだわりと技が集約された至福のコース

料理・ケーキ

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    東京會舘伝統のダブルコンソメスープ手間暇を惜しまず新郎新婦のために

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和食調理人とフレンチシェフが婚礼メニューでコラボレーション

料理・ケーキ

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    フレンチでありながら和前菜やお食事物がつく　和食とのコラボ

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    真鯛と帆立のポワレ　白胡麻香る豆乳ソース

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    食事物【ちらし寿司 】はゲストに嬉しい一品

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    マロンとアイスクリームのビスキュィ

ウエディングケーキにおふたりの大切なストーリーを表現

料理・ケーキ

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如水会館の料理・ケーキのフォト

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