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ザ　クラブ　オブ　エクセレント　アヴェニュー（The club of EXCELLENT AVENUE）のプランナーブログ「AVENUE×シェフ」

大分・県南エリア（式場・ゲストハウス）（大分４月号288P ）

会場

ザ　クラブ　オブ　エクセレント　アヴェニュー（The club of EXCELLENT AVENUE） ●トレフルグループ

ザ　クラブ　オブ　エクセレント　アヴェニュー（The club of EXCELLENT AVENUE）：閑静な街中に佇む貸切ゲストハウス。緑と光に満ちた邸宅でトレンド感あふれる1日を

大分駅／JR日豊本線大分駅より車で約5分アクセス/TEL

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AVENUE×シェフ

更新：2011/5/7 16:45

こんにちは icon:emoji043

EXCELLENT　AVENUEブログをご覧いただきありがとうございます icon:emoji047

今回は、AVENUE自慢のシェフ icon:emoji047 井上を紹介致します icon:emoji013 icon:emoji045

井上シェフは、AVENUEのメインシェフになるまでに、

東京銀座のホテルで４年間修業 icon:emoji012

２２歳の若さでホテルのレストランでメインシェフとして活躍しました icon:emoji096

その間、有名レストランで足を運び、美味しさを追求、

市場へ足を運び、食材の選び方などを学びました icon:emoji015 icon:emoji045

今でも当時の経験を活かし、食材選びにはすごくこだわりを持っております icon:emoji045

icon:emoji069 井上シェフから一言

『結婚式では、お客様と同じようにパーティーがお開きになるまで緊張していますが、新郎新婦様や親御様、ゲストのお客様の楽しそうな顔を見て、初めてその日の料理に満足でき、成長できたと感じる』と言っていました icon:emoji003 icon:emoji013

そんな井上シェフのお料理を試食できるおすすねフェアがこちら icon:emoji043

'絶品！シェフのおすすめ料理　試食フェア'

５月１５日（日）１０：００～（予約優先）

※大人気のフェアの為御予約はお早めに

ご参加お待ちしております icon:emoji046 icon:emoji045

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